¿Por qué Puerto Vallarta es Tan Popular?

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August 5, 2025

¡Descubre la vibrante historia y la rica cultura de Puerto Vallarta en este atractivo video explicativo de 60 segundos! Con impresionantes imágenes de archivo y una cálida narración, te llevamos en un viaje cautivador por esta icónica ciudad costera mexicana. Desde sus orígenes como un humilde pueblo pesquero hasta su auge como un popular destino turístico, aprende sobre las tradiciones, festivales y arte que hacen de Puerto Vallarta un lugar verdaderamente único. Perfecto tanto para amantes de los viajes como para entusiastas de la cultura, este video ofrece una breve pero completa mirada al encanto de Puerto Vallarta.

Disfruta de las hermosas imágenes acompañadas de una narración perspicaz, todo elaborado con material de archivo auténtico. ¡No olvides darle a “me gusta” y compartir este video para difundir la magia de Puerto Vallarta!

Puerto Vallarta es una vibrante joya costera conocida por su belleza escénica, rica cultura, aventuras al aire libre y animada vida nocturna. Aquí tienes tu guía de viaje imprescindible:

Atracciones y actividades imperdibles

El Malecón: Un paseo marítimo de 12 cuadras a lo largo de la Bahía de Banderas con esculturas icónicas, artistas callejeros, artesanos, bares y el anfiteatro “Los Arcos”.

Zona Romántica: Encantadoras calles empedradas, galerías de arte, boutiques, una vibrante vida nocturna LGBTQ+ y el icónico Muelle de Los Muertos.

Parque Marino Los Arcos: Impresionantes formaciones de granito al sur de la ciudad. El mejor lugar para practicar snorkel, kayak y avistamiento de fauna.

Jardín Botánico de Vallarta: Ubicado en la Sierra Madre; hogar de orquídeas, agaves, cactus, senderos en la selva, natación en ríos y vida silvestre.

Islas Marietas: Excursiones de un día a Playa Escondida y snorkel con vida marina y aves marinas como los piqueros de patas azules.

Mirador Cerro de la Cruz: Impresionantes vistas panorámicas de la ciudad, las montañas y la bahía; ideal para atardeceres y caminatas ligeras.

Gastronomía y Cultura

Disfruta de tours gastronómicos callejeros (tacos al pastor, ceviche) y cenas exclusivas frente al mar en lugares como Colonia Versalles.

Explora los mercados locales de Isla Cuale para encontrar artesanías, cafés informales y galerías de arte.

Únete al Paseo del Arte los miércoles (oct.-may.), visita galerías o asiste a festivales de cine y eventos gourmet.

Actividades al aire libre y aventura

Avistamiento de ballenas (dic.-mar.) durante la migración de ballenas jorobadas.

Tirolesa y senderismo en la Sierra Madre: senderos, cascadas (Yelapa) y aventuras llenas de adrenalina.

Deportes acuáticos: snorkel, buceo, kayak, parasailing y motos acuáticas disponibles.

Dónde alojarse

Zona Centro/Hotelera: Se puede caminar hasta el Malecón y el Centro Histórico.

Zona Romántica: Ambiente animado, acceso a la playa, vida nocturna vibrante.

Mapas de las zonas de Puerto Vallarta o de tu hotel en relación con la ciudad o el océano. https://promovisionpv.com/maps-puerto-vallarta-areas-or-your-hotel-relative-to-the-city-or-ocean/

Marina Vallarta: Lujo, frente a la marina, campos de golf, ideal para familias.

Zona Sur/Nuevo Vallarta: Resorts, tranquilidad, acceso a eco-tours.

Consejos de seguridad y viaje

Seguridad práctica: guarda tus objetos de valor de forma segura, usa taxis con licencia o servicios de transporte compartido, especialmente de noche.

Cuándo visitar y clima

Mejor época: Noviembre a abril: clima seco y soleado, perfecto para días de playa y excursiones al aire libre.

En temporada baja (mayo-octubre) hay lluvias por la tarde; los precios de los alojamientos más caros bajan, pero la humedad aumenta.

Ejemplo de Itinerario (3–5 Días)

Día 1: Explora El Malecón, la Iglesia de Guadalupe, noche en el Muelle de Los Muertos.

Día 2: Snorkel por la mañana en Los Arcos, almuerzo en Isla Cuale, Paseo del Arte/vida nocturna en la Zona Romántica.

Día 3: Excursión a las Islas Marietas o tirolesa + cascadas en la selva.

Día 4: Visita al Jardín Botánico de Vallarta, nado en el río; cena gourmet.

Día 5: Caminata por el Mirador o parasailing/moto acuática, tarde tranquila en Playa Los Muertos.

Consejos Finales

Trae protector solar apto para arrecifes, traje de baño, zapatos cómodos para caminar y una chamarra ligera para la lluvia (para los meses de verano).

Reserva tus tours con anticipación, especialmente entre noviembre y marzo.

Utilice operadores turísticos certificados y manténgase alerta a los avisos locales.

Brindamos información y recursos para visitantes de Puerto Vallarta, áreas de la Riviera Nayarit y otros destinos en ambos estados de Jalisco y Nayarit. Encontrará una variedad de contenido, incluidos artículos, publicaciones de blogs, videos, fotografías, descripciones y entrevistas, todos los cuales están diseñados para ayudar a los visitantes a planificar su viaje, incluidas atracciones, restaurantes y eventos. https://promovisionpv.com/espanol/

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Puerto Vallarta promociona en Baja California

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August 5, 2025

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El destino fue presentado a agentes de viajes de Tijuana y Mexicali en seminarios de capacitación “Jalisco es México”.

Con el objetivo de continuar fortaleciendo su posicionamiento a nivel nacional y seguir incentivando las reservaciones al destino en esta temporada de verano, el Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta llevó a cabo una serie de seminarios de promoción en las ciudades de Tijuana y Mexicali, dos de los principales mercados emisores del noroeste del país.

Durante estas jornadas, realizadas los días 29 y 30 de julio, agentes de viajes de ambas sedes recibieron capacitación especializada sobre la amplia oferta turística de Puerto Vallarta. Esta labor se realizó en colaboración con la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara, sumando esfuerzos para promover los múltiples atractivos del Estado de Jalisco.

Los eventos fueron posibles gracias al respaldo de la mayorista Record Vacation –un importante socio comercial de Puerto Vallarta–, que facilitó el encuentro con 140 asesores de viajes. Se destacó la conectividad aérea directa desde Mexicali con Volaris y desde Tijuana con las aerolíneas Volaris y Viva, así como las ventajas competitivas del destino, entre ellas su diversidad hotelera, riqueza gastronómica, atractivos culturales y opciones de actividades al aire libre.

El Fideicomiso de Turismo estuvo acompañado por una destacada representación del sector hospitalario vallartense, entre ellos los hoteles Casa Carmen, El Pescador, Flamingo, Las Palmas by the Sea, Plaza Pelícanos, Rosita, Sheraton Buganvilias y Vamar Vallarta.

Los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer las opciones de hospedaje disponibles en Puerto Vallarta, que se adaptan a distintos perfiles de viajeros, así como las experiencias únicas que ofrece el destino gracias a su combinación de mar, montaña, cultura y tradición.

Estas acciones forman parte de una estrategia integral para incentivar el turismo nacional, consolidar las alianzas comerciales y seguir posicionando a Puerto Vallarta como uno de los destinos de playa preferidos por los mexicanos.

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Propriétaire d’un condo ? Besoin d’une gestion locative ?

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August 4, 2025

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Une société de gestion locative professionnelle (plus communément appelée société de gestion de locations saisonnières) est chargée de gérer des locations de courte durée (comme Airbnb, Vrbo, etc.) pour le compte des propriétaires. Ces compagnies gèrent les opérations quotidiennes afin d’assurer une expérience agréable pour les voyageurs et de générer des revenus pour leurs propriétaires.

Voici un aperçu des exigences généralement posées à une telle société :

Principales responsabilités

Marketing et gestion des réservations

Annonce des propriétés sur les plateformes (Airbnb, Vrbo, Booking.com, etc.)
Rédaction de descriptions, prise de photos professionnelles
Gestion des calendriers de disponibilité
Tarification dynamique pour optimiser le taux d’occupation et les revenus

Communication et services à la clientèle

Réponse rapide aux demandes
Gestion des réservations, des arrivées et des départs
Recommandations locales et soutien aux clients pendant leur séjour

Nettoyage et entretien

Planification et supervision du ménage entre les clients
Inspections régulières des propriétés
Gestion des réparations, de l’entretien et des urgences

Gestion financière

Perception et répartition des revenus locatifs
Gestion des dépôts de garantie et des déclarations de sinistre
Établissement de rapports mensuels de revenus et de dépenses
Rémunération des fournisseurs (nettoyage, homme à tout faire, etc.)

La Versailles, le Quartier le plus Branché de Puerto Vallarta https://promovisionpv.com/la-versailles-le-quartier-le-plus-branche-de-puerto-vallarta/

Conformité juridique et réglementaire

Vérification de la conformité des propriétés à la législation locale en matière de location à court terme
Gestion des licences et des permis
Gestion des taxes (par exemple, taxes de séjour)
Application des baux et des baux Règles

Exigences en matière de licences et d’assurances

Selon le lieu d’implantation, une entreprise pourrait avoir besoin de :

Un permis d’affaires
Un permis d’exploitant de location à court terme
Une assurance responsabilité civile
Une assurance erreurs et omissions
Une assurance accidents du travail si elle emploie du personnel

Outils opérationnels

De nombreuses entreprises utilisent des outils ou des plateformes pour :

Gestion des canaux (synchronisation des annonces sur plusieurs plateformes)
La messagerie automatisée
La planification des tâches de nettoyage et d’entretien
Un logiciel de gestion des revenus

Retraite au Mexique à Puerto Vallarta et Riviera Nayarit https://promovisionpv.com/retraite-au-mexique-a-puerto-vallarta-et-riviera-nayarit/

Services à la clientèle (propriétaires)

L’intégration des nouveaux biens (y compris la mise en scène et la photographie)
Les portails propriétaires pour plus de transparence.
Les rapports de rendement réguliers.
La consultation sur les améliorations immobilières ou l’optimisation du rendement du capital investi.

Les normes professionnelles

Un excellent service à la clientèle et une excellente communication
Une expertise du marché local
Disponibilité 24 heures sur 24, 7 jours sur 7 (surtout en cas d’urgence)
Une image de marque et une expérience client cohérentes sur toutes les propriétés

NOUS FOURNISSONS AUCUN SERVICE> Contactez-nous pour toute recommandation : promovision@hotmail.com

Nous fournissons des informations et des ressources aux visiteurs de Puerto Vallarta, des régions de la Riviera Nayarit et d’autres destinations dans les deux États de Jalisco et de Nayarit. Vous trouverez une variété de contenus, notamment des articles, des articles de blog, des vidéos, des photos, des descriptions et des interviews, tous conçus pour aider les visiteurs à planifier leur voyage, y compris les attractions, les restaurants et les événements. Puerto Vallarta en Français Subscribe: https://promovisionpv.com/francais/ 200+ pages.

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Own a Property, Need a Property Management

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promovision

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August 3, 2025

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A vocational property management company (more commonly referred to as a vacation rental property management company) is responsible for managing short-term rental properties (like Airbnb, Vrbo, etc.) on behalf of property owners. These companies handle the day-to-day operations to ensure guests have a smooth experience and the properties generate income for their owners.

Here’s a breakdown of what is typically required of such a company:

Core Responsibilities

Marketing and Booking Management

 Listing properties on platforms (Airbnb, Vrbo, Booking.com, etc.)
 Writing descriptions, taking professional photos
 Managing availability calendars
 Dynamic pricing to maximize occupancy and revenue

Guest Communication and Services

 Responding to inquiries promptly
 Handling bookings, check-ins, and check-outs
 Providing local recommendations and guest support during stays

Housekeeping and Maintenance

 Scheduling and overseeing cleaning between guests
 Regular property inspections
 Managing repairs, maintenance, and emergencies

Financial Management

 Collecting and distributing rental income
 Handling damage deposits or insurance claims
 Providing monthly income and expense reports
 Paying vendors (cleaners, handymen, etc.)

Legal and Regulatory Compliance

 Ensuring properties comply with local short-term rental laws
 Managing licenses and permits
 Handling taxes (e.g., occupancy or lodging taxes)
 Enforcing rental agreements and house rules

Real Estate in the Banderas Bay FAQs By AMPI https://promovisionpv.com/real-estate-in-the-banderas-bay-faqs-by-ampi/

Licensing and Insurance Requirements

Depending on the location, a company may need:

A business license
A short-term rental operator license
Liability insurance
Errors & omissions insurance
Workers’ compensation insurance if they employ staff

Operational Tools

Many companies use tools or platforms for:

Channel management (syncing listings across platforms)
Automated messaging
Cleaning and maintenance scheduling
Revenue management software

Client (Property Owner) Services

On boarding new properties (including staging, photography)
Owner portals for transparency
Regular performance reports
Consultation on property improvements or ROI optimization

Professional Standards

Excellent customer service and communication
Local market expertise
24/7 availability (especially for guest emergencies)
Consistent branding and guest experience across properties

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Buying real estate in Mexico: Guide for Puerto Vallarta https://promovisionpv.com/buying-real-estate-in-mexico-guide-for-puerto-vallarta/

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Vous devez goûter Tacos al Pastor au Mexique

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promovision

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August 2, 2025

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Si vous n’avez jamais entendu parler des tacos al pastor, préparez-vous à découvrir l’un des plus délicieux trésors culinaires du Mexique. Ces tacos sont parmi les plats de rue les plus populaires du pays, et on comprend facilement pourquoi ils sont si savoureux, savoureux et ont une histoire fascinante.

Avec du porc et l’introduction d’épices mexicaines audacieuses, ils ont créé au fil du temps un plat qui allait devenir un favori national. Le nom al pastor, qui signifie « à la manière du berger », fait référence à ses racines moyen-orientales, mais ce plat est aujourd’hui un incontournable de la cuisine mexicaine.

Qu’est-ce qui rend les Tacos al Pastor si irrésistibles ?

La magie commence avec le porc. La viande est marinée dans de l’adobo, une pâte riche et fumée à base de piments séchés, d’ail, de vinaigre et d’autres assaisonnements. Cette marinade rend non seulement le porc tendre, mais lui donne aussi sa couleur rouge caractéristique et sa saveur intense.

Le porc est placé sur une broche verticale, appelée trompo, et cuit en tournant, ce qui assure une cuisson uniforme et des bords croustillants. Un ananas est placé au sommet de la broche et, pendant la cuisson, des tranches d’ananas sont tranchées en même temps que le porc, ajoutant une touche sucrée.

Une fois la viande prête, elle est coupée directement de la broche dans une tortilla de maïs chaude. Les tacos sont ensuite garnis d’oignons frais hachés, de coriandre et d’un filet de citron vert. Un filet de salsa, douce ou piquante, complète l’explosion de saveurs.

Pourquoi les tacos al pastor sont-ils appréciés au Mexique ?

Vous trouverez des tacos al pastor partout, des marchés animés aux kiosques de tacos de rue en passant par les restaurants décontractés. Rapides, faciles à déguster et débordants de saveurs. Que vous soyez debout devant un kiosque bondé ou assis à une petite table, les tacos al pastor constituent une expérience culinaire mexicaine authentique et satisfaisante.

La Street Food est très nombreuse et variée à Puerto Vallarta et autour de la baie de Banderas. https://promovisionpv.com/la-street-food-est-tres-nombreuse-et-variee-a-puerto-vallarta-et-autour-de-la-baie-de-banderas/

Prêt à croquer ?

Ce qui rend les tacos al pastor inoubliables, c’est l’harmonie des saveurs : le porc fumé et mariné ; la douceur juteuse de l’ananas ; le croquant de l’oignon ; la fraîcheur de la coriandre ; et le piquant du citron vert. Chaque bouchée est une fête pour vos papilles.

Si vous n’avez jamais mangé de tacos al pastor, il est temps de changer. Que vous soyez de passage à Puerto Vallarta ou que vous découvriez un restaurant mexicain près de chez vous, ajoutez ces tacos à votre liste des incontournables. Une seule bouchée et vous comprendrez pourquoi ils sont si appréciés.

Plats locaux typiques de Puerto Vallarta https://promovisionpv.com/plats-locaux-typiques-de-puerto-vallarta/

Ne soyez pas surpris si vous en commandez une deuxième fois, les tacos al pastor sont tout simplement délicieux !

Le saviez-vous ? Les tacos al pastor sont considérés comme l’un des meilleurs plats au monde ! Ils ont même été classés n° 1 sur une liste des meilleurs plats de rue du monde en 2019. Alors oui, ils sont vraiment excellents.

Les tacos al pastor sont un plat mexicain populaire composé de porc mariné cuit à la broche verticale, semblable au shawarma, et servi dans des tortillas de maïs avec des garnitures comme de l’ananas, des oignons et de la coriandre. Ce plat est réputé pour sa couleur rouge vif, en raison de la marinade à base de pâte de roucou, de piments séchés et d’autres épices.

Voici une description plus détaillée :

Marination :

Le porc, traditionnellement de l’épaule de porc, est mariné dans un mélange d’épices, de piments et souvent de jus d’ananas, ce qui attendrit la viande et lui donne toute sa saveur.

Cuisson à la broche verticale : Le porc mariné est placé sur une broche verticale, appelée « trompo », et cuit au barbecue au gaz ou au charbon de bois.

Découpage et service : Pendant la cuisson, la viande est coupée à la broche et placée dans des tortillas de maïs chaudes.

Garnitures : Les tacos al pastor sont traditionnellement servis avec des oignons blancs coupés en dés, de la coriandre hachée et une tranche d’ananas grillé.

Profil aromatique : L’alliance du porc savoureux et légèrement épicé et de l’ananas sucré et acidulé crée une saveur unique et délicieuse.

Origine : Bien que leur mode de cuisson soit similaire à celui du shawarma libanais, les tacos al pastor ont évolué au Mexique, où les immigrants libanais ont introduit la technique de la cuisson à la broche et où les cuisiniers mexicains l’ont adaptée avec des ingrédients locaux.

« Tacos al pastor » signifie « tacos à la bergère » en espagnol. Ce nom fait référence à la méthode de cuisson de la viande, traditionnellement à la broche verticale, semblable à celle du shawarma, selon les sites culinaires mexicains et moyen-orientaux. Ce plat est une fusion des traditions culinaires libanaises et mexicaines, où les immigrants libanais ont introduit la méthode de cuisson du shawarma, qui a ensuite été adaptée aux saveurs et aux ingrédients mexicains, selon les sites culturels et linguistiques espagnols.

Apprenez à connaître vos tacos Puerto Vallarta https://promovisionpv.com/apprenez-a-connaitre-vos-tacos-puerto-vallarta/ Tacos #Puerto Vallarta, Tacos Birria, Tacos Arrachera, Tacos Al Pastor, Tacos au poulet, Tacos au poisson, Tacos aux crevettes, Tacos Carnitas, Tacos de Marlin, Tacos à la saucisse, Quesadillas, Tacos Lengua, Tacos Cabesa, Tacos faits à la main avec des tortillas de maïs, Tacos à la viande marinée, Tacos végétariens, Tacos du matin, Tacos pour le déjeuner, Tacos pour le dîner, Tacos le soir. #PuertoVallarta

Voici une description plus détaillée :

Mode de cuisson : Traditionnellement, la viande (généralement du porc) est marinée dans un mélange savoureux, puis placée sur une broche verticale (un « trompo ») et rôtie, selon les sites culinaires mexicains.

Fusion : Ce plat est né de l’arrivée au Mexique d’immigrants libanais qui ont importé leur technique de cuisson du shawarma, où elle a été associée aux saveurs et aux ingrédients mexicains.

Garnitures courantes : les tacos al pastor sont souvent servis avec des oignons hachés, de la coriandre et parfois de l’ananas, ce qui ajoute un contraste sucré et salé à la viande épicée.

Cuisine et Gastronomie Mexicaines Puerto Vallarta. Comment s’y retrouver https://promovisionpv.com/cuisine-et-gastronomie-mexicaines-puerto-vallarta-comment-sy-retrouver/

Faits inusités à Savoir sur le Mexique avec illutration et liens a suivrent https://promovisionpv.com/faits-inusites-a-savoir-sur-le-mexique/

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You must try Tacos al Pastor in Mexico

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promovision

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August 2, 2025

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If you never heard of tacos al pastor, get ready to experience one of Mexico’s most delicious culinary treasures. These tacos are among the country’s most popular street foods, and it is easy to understand why they are bursting with flavor, fun to eat, and have a fascinating history.

With pork and introduced bold Mexican spices, and over time, created a dish that would become a national favorite. The name al pastor, meaning “in the style of the shepherd,” nods to its Middle Eastern roots, but this dish is now a quintessential part of Mexican cuisine.

What Makes Tacos al Pastor So Irresistible?

The magic begins with the pork. The meat is marinated in adobo, a rich, smoky paste made from dried chilies, garlic, vinegar, and other seasonings. This marinade not only makes the pork tender but gives it its signature red hue and deep flavor.

The pork is stacked onto a vertical spit, known as a trompo, and cooked as it rotates, ensuring even cooking and crispy edges. A pineapple sits at the top of the spit, and as the meat cooks, slices of pineapple are shaved off along with the pork, adding a touch of sweetness.

When the meat is ready, it’s sliced directly from the spit into a warm corn tortilla. The tacos are then topped with freshly chopped onions, cilantro, and a squeeze of lime. A drizzle of salsa, whether mild or fiery, completes the flavor explosion.

Street Food is very numerous and varied in Puerto Vallarta and around the Bay of Banderas. https://promovisionpv.com/street-food-is-very-numerous-and-varied-in-puerto-vallarta-and-around-the-bay-of-banderas/

Why Tacos al Pastor Are Loved Across Mexico

You will find tacos al pastor everywhere, from bustling markets to street-side taco stands and casual restaurants. They are quick, easy to eat, and packed with bold flavors. Whether you are standing at a crowded stall or sitting at a small table, tacos al pastor make for a satisfying and quintessential Mexican food experience.

Local Typical Dishes of Puerto Vallarta https://promovisionpv.com/local-typical-dishes-of-puerto-vallarta/

Ready to Take a Bite?

What makes tacos al pastor unforgettable is how the flavors harmonize: the smoky, marinated pork; the juicy sweetness of pineapple; the crispness of onion; the freshness of cilantro; and the tang of lime. Every bite is a fiesta for your taste buds.

If you never had tacos al pastor, it is time to change that. Whether you are visiting Puerto Vallarta or discovering a Mexican restaurant near you, put these tacos at the top of your must-try list. One bite, and you will understand why they are beloved by so many.

Do not be surprised if you find yourself ordering seconds tacos al pastor are just that good!

Did you know? Tacos al pastor are considered one of the world’s best foods! In fact, they ranked #1 on a list of the world’s top street foods in 2019. So yes, they are that amazing.

Here is a more detailed breakdown:

Marination:

The pork, traditionally pork shoulder, is marinated in a blend of spices, chiles, and often pineapple juice, which tenderizes the meat and infuses it with flavor.

Vertical Spit Cooking: The marinated pork is stacked onto a vertical spit, called a “trompo,” and cooked using a gas or charcoal grill.

Carving and Serving: As the meat cooks, it’s sliced off the spit and placed into warm corn tortillas.

Toppings:Tacos al pastor are traditionally served with diced white onion, chopped cilantro, and a slice of grilled pineapple.

Flavor Profile: The combination of the savory, slightly spicy pork and the sweet, tangy pineapple creates a unique and delicious flavor.

Origin: While the cooking method is similar to Lebanese shawarma, tacos al pastor evolved in Mexico, with Lebanese immigrants introducing the spit-roasting technique and Mexican cooks adapting it with local ingredients.

Know your Tacos in Puerto Vallarta https://promovisionpv.com/know-your-tacos-in-puerto-vallarta/

“Tacos al pastor” translates to “shepherd-style tacos” in Spanish. The name refers to the way the meat is cooked, traditionally on a vertical spit or rotisserie, similar to how shawarma is prepared, according to Mexican and Middle Eastern culinary sites. The dish is a fusion of Lebanese and Mexican culinary traditions, with Lebanese immigrants introducing the shawarma cooking method, which was then adapted with Mexican flavors and ingredients, according to Spanish language and cultural sites.

The fusion: The dish is a result of Lebanese immigrants bringing their shawarma cooking technique to Mexico, where it is combined with Mexican flavors and ingredients

Mexican Food & Gastronomy Puerto Vallarta https://promovisionpv.com/mexican-food-gastronomy-puerto-vallarta/

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The Power of Gastronomy: Cultures with Food

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promovision

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July 31, 2025

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The Power of Gastronomy: Connecting Mexican Culture with Food

Food is a language through which we can express harmony, happiness, beauty, poetry, complexity, magic, humor, provocation, and culture. The connection between food and culture has always existed. Gastronomic culture is an integral part of how we understand ourselves. Food is a backbone of life, a cultural reflection.

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Cultures have different ways of cooking and eating, ultimately food and culture are intimately linked, clearly as we can see this relationship in different places around the world, from street tacos, Indian dishes or Italian pizza, we must be aware that each dish tells a story about its origin and creation. Gastronomic culture represents traditions, beliefs and practices of geographical regions and ethnic groups, ultimately leading us to learn and delve deeper into cultures that are unknown to us.

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It is a fact that each region has its own habits in food and culture, although it can change due to many factors such as emigration, gastronomic preferences are still imported and exported, paving the way for the fusion of foods such as Nikkei cuisine, a fusion of Japanese and Peruvian cuisine that emerged at the end of the 19th century with the arrival of Japanese immigrants to Peru. By tasting typical dishes, we connect with our heritage and learn about the history and customs of other cities, regions and countries.

Mexican cuisine’s iconic dish: What is Mole https://promovisionpv.com/mexican-cuisines-iconic-dish-what-is-mole/

Definitely sharing food with people is a way to strengthen social ties, it transcends language barriers, unites people of different origins and traditions, it can become a bridge for intercultural understanding, allowing people from different worlds to share customs and experiences. There is a universal language of gastronomy and it has the power to unite borders, you may easily not understand the language, but the taste and smell are universal and that is how gastronomy breaks down language barriers.

Food is a legacy that is passed down from generation to generation and also a cultural symbol that connects us with our past, defines us as individuals and opens the doors to new worlds, cultures, flavors. For gastronomic culture to continue its work, it is important to emphasize never losing sight of the roots and traditional recipes that are the basis of any cuisine. For you, reader, who are a student of Gastronomy, be proud of the gastronomy of your country, learn the roots and traditional recipes before focusing on any other type of cuisine and you will ask yourself, why?
Well, if you ever find yourself abroad representing another type of cuisine as a Mexican (or another nationality), let’s just say you’re not being very loyal to your roots, your country, and yourself if you don’t master your basic cuisine. For you, the professional reader of gastronomy, praise your cuisine. Once you have learned it, develop different techniques, but always use your basic recipe.

Street Food is very numerous and varied in Puerto Vallarta and around the Bay of Banderas. https://promovisionpv.com/street-food-is-very-numerous-and-varied-in-puerto-vallarta-and-around-the-bay-of-banderas/

Zarandeado Fish in Top 10 World Seafood Dishes https://promovisionpv.com/zarandeado-fish-in-top-10-world-seafood-dishes/

Discover Mexican Food https://promovisionpv.com/discover-mexican-food-puerto-vallarta/

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September Independence Day Food Tradition https://promovisionpv.com/september-independence-day-food-tradition/

Know your Tacos in Puerto Vallarta https://promovisionpv.com/know-your-tacos-in-puerto-vallarta/

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Mexican Food: Pozole, Puerto Vallarta https://promovisionpv.com/mexican-food-pozole-puerto-vallarta/

Base Ingredients of The Mexican Cuisine https://promovisionpv.com/base-ingredients-of-the-mexican-cuisine/

Tortas ahogadas: in Puerto Vallarta https://promovisionpv.com/tortas-ahogadas-in-puerto-vallarta/

Health Benefits: Nopal the Edible Cactus https://promovisionpv.com/health-benefits-nopal-the-edible-cactus/

The typical drinks of Jalisco that you must try at least once. https://promovisionpv.com/the-typical-drinks-of-jalisco-that-you-must-try-at-least-once/

Why is there Blue Tortilla https://promovisionpv.com/why-is-there-blue-tortilla/

What is Ceviche and Aguachile? https://promovisionpv.com/what-is-ceviche-and-aguachile/

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Porter Airlines will fly to Puerto Vallarta

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promovision

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July 30, 2025

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Porter Airlines will begin operations in the destination, flying from three Canadian cities beginning next fall/winter season.

At the beginning of the summer, Porter Airlines announced its first flights to Puerto Vallarta from three major airports in Canada: Toronto Pearson International Airport, Ottawa International Airport, and John C. Munro Hamilton International Airport.

For the first time in its history, the Canadian airline will fly outside of Canada and the United States. After in-depth analysis of the different markets, one of the destinations selected for expansion due to its great potential was Puerto Vallarta.

Porter Airlines is a low-cost airline that includes premium amenities even in economy class, which has positioned it in the North American market. According to the announcement made by the company’s president, Kevin Jackson, these added values, coupled with its high service standards, will also be present on its new international routes.

“This is a significant step forward for those who want to fly Porter to more places and enjoy our service focused on making flying a pleasant experience for economy travelers… That’s why people love Porter and why they’ll enjoy flying with us into the sun,” Jackson stated.

The new routes will launch on November 14 from Toronto Pearson with three weekly flights, on December 13 from Ottawa with two weekly flights, and on December 18 from Hamilton, also with two weekly flights.

Porter is the only airline that will offer direct flights from Hamilton to Puerto Vallarta. Its schedule complements Air Transat’s network in the region. As partners, they jointly offer travelers more options for destinations, travel dates, and frequencies.

These new routes will be operated on 132-passenger Embraer E195-E2 aircraft, representing 3,696 new monthly seats to Puerto Vallarta. With a two-by-two configuration, there are no middle seats on any Porter flight. All fares include complimentary premium Canadian snacks, free beer, and wine.

Passengers also enjoy free, fast Wi-Fi with speeds that allow for multiple devices, and the ability to create their own entertainment through streaming subscriptions.

Priority check-in, seats with extra legroom, premium cocktails, and fresh, healthy meals are also available with the all-inclusive PorterReserve fare or can be purchased à la carte with PorterClassic.

With this new commercial alliance, Puerto Vallarta strengthens its connectivity with Canada, reaching 17 direct routes from the country of maple trees through six airlines: Air Canada, Flair Airlines, Sunwing, Air Transat, Westjet, and now also Porter Airlines.

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Aerolínea canadiense volará a Puerto Vallarta

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promovision

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July 30, 2025

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Porter Airlines iniciará operaciones en el destino volando desde tres ciudades de Canadá a partir de la próxima temporada otoño – invierno.

Al comienzo del verano, Porter Airlines anunció sus primeros vuelos a Puerto Vallarta procedentes de tres importantes aeropuertos en Canadá: el Aeropuerto Internacional Toronto Pearson, el Aeropuerto Internacional de Ottawa y el Aeropuerto Internacional John C. Munro Hamilton.

Por primera vez en su historia, la aerolínea canadiense volará fuera de Canadá y Estados Unidos. Tras analizar a fondo los distintos mercados, uno de los destinos seleccionados para su expansión por su gran potencial fue Puerto Vallarta.

Porter Airlines es una aerolínea de bajo costo que incluye amenidades premium incluso en clase turista, lo cual los ha posicionado en el mercado norteamericano. De acuerdo al anuncio hecho por el presidente de la compañía, Kevin Jackson, estos valores agregados aunados a sus altos estándares de servicio también estarán presentes en sus nuevas rutas internacionales.

“Este es un avance significativo para quienes desean volar con Porter a más lugares y disfrutar de nuestro servicio enfocado en hacer que volar sea una experiencia placentera para los viajeros en clase turista… Por eso a la gente le encanta Porter y por eso disfrutarán volando con nosotros hacia el sol”, declaró Jackson.

Las nuevas rutas iniciarán el 14 de noviembre desde Toronto Pearson con tres frecuencias semanales, el 13 de diciembre desde Ottawa con dos frecuencias semanales y el 18 de diciembre desde Hamilton también con dos frecuencias por semana.

Porter es la única aerolínea que ofrecerá vuelos directos desde Hamilton a Puerto Vallarta. Su itinerario complementa la red de Air Transat en la región. Siendo socios, de manera conjunta ofrecen a los viajeros más opciones de destinos, fechas de viaje y frecuencias.

Estas nuevas rutas serán operadas en aeronaves Embraer E195-E2 de 132 pasajeros, lo cual representa 3,696 nuevos asientos mensuales hacia Puerto Vallarta. Con una configuración de dos por dos, no hay asientos centrales en ningún vuelo de Porter. Todas las tarifas incluyen refrigerios canadienses premium de cortesía, cerveza y vino gratis.

Los pasajeros también disfrutan de wifi gratuito y rápido, con velocidades que permiten el uso de múltiples dispositivos, y la posibilidad de crear su propio entretenimiento mediante suscripciones de streaming.

El check-in prioritario, los asientos con espacio adicional para las piernas, los cócteles de primera calidad y las comidas frescas y saludables también están disponibles con la tarifa todo incluido PorterReserve o se pueden comprar a la carta con PorterClassic.

Con esta nueva alianza comercial, Puerto Vallarta fortalece su conectividad con Canadá, llegando a 17 rutas directas desde el país del maple a través de seis aerolíneas: Air Canada, Flair Airlines, Sunwing, Air Transat, Westjet y ahora también Porter Airlines.

Brindamos información y recursos para visitantes de Puerto Vallarta, áreas de la Riviera Nayarit y otros destinos en ambos estados de Jalisco y Nayarit. Encontrará una variedad de contenido, incluidos artículos, publicaciones de blogs, videos, fotografías, descripciones y entrevistas, todos los cuales están diseñados para ayudar a los visitantes a planificar su viaje, incluidas atracciones, restaurantes y eventos. https://promovisionpv.com/espanol/

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L’autre Puerto Vallarta : l’écotourisme

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promovision

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July 29, 2025

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Un paradis naturel qui offre aussi des montagnes, des mangroves, de la plongée sous-marine et du snorkeling. Les faibles courants marins permettent une visibilité jusqu’à 480 mètres de profondeur, avec la possibilité de plonger de nuit, ce qui rend l’expérience encore plus palpitante.

La plongée sous-marine est le rêve de toute une vie pour la génération des baby-boomers. Puerto Vallarta. https://promovisionpv.com/la-plongee-sous-marine-est-le-reve-de-toute-une-vie-pour-la-generation-des-baby-boomers-puerto-vallarta/

Les couchers de soleil sont romantiques sur la jetée de la plage Los Muertos, un endroit populaire à Puerto Vallarta.

Visiter les magnifiques îles Los Arcos Puerto Vallarta https://promovisionpv.com/visiter-les-magnifiques-iles-los-arcos-puerto-vallarta/

Puerto Vallarta est l’une des destinations les plus prisées de l’ouest du pays, mais saviez-vous qu’en plus des plages, le port offre de nombreuses attractions écotouristiques ?

Puerto Vallarta est-elle accessible à pied ? https://promovisionpv.com/puerto-vallarta-est-elle-accessible-a-pied/

De la plongée sous-marine et avec tuba aux excursions au cœur des mangroves, voici quelques-unes des autres options de cette destination, devenue très prisée des habitants de Guadalajara et des touristes venus d’autres régions du pays et du monde entier pour leurs vacances au Mexique.

Découvrez le Mirador de la Cruz Randonnée jusqu’au sommet de Puerto Vallarta https://promovisionpv.com/decouvrez-le-mirador-de-la-cruz-randonnee-jusquau-sommet-de-puerto-vallarta/

Tyrolienne

Descendez la plus longue tyrolienne du Mexique à Puerto Vallarta

Volez sur la plus longue tyrolienne du Mexique et ressentez une montée d’adrénaline à Puerto Vallarta.

Aussi connue comme « la destination la plus mexicaine », elle offre toute l’année une multitude d’activités pour tous les âges.

Si vous visitez Puerto Vallarta entre décembre et mars, vous pourrez observer les baleines, l’un des phénomènes hivernaux les plus fascinants du Pacifique. L’observation des baleines est une autre option, et plusieurs opérateurs offrent ce service en toute sécurité, dont Vallarta.

De juillet à décembre, la remise en liberté des tortues est aussi une expérience très enrichissante. Pour découvrir la faune locale, pourquoi ne pas tenir une tortue nouveau-née dans vos mains et l’aider à atteindre l’océan ? Certains clients disent que c’est l’une des meilleures expériences de leur séjour.

Des hôtels sont disponibles pour 1 000 à 1 500 pesos la nuit, ainsi que des options écotouristiques, comme une excursion dans la jungle, de la plongée avec tuba ou l’observation des baleines.

Si vous visitez Puerto Vallarta et recherchez autre chose que du sable et du soleil, ne manquez pas les paysages naturels du parc national marin Los Arcos, situé face à la plage de Mismaloya ; un paradis naturel pour la plongée, la plongée avec tuba et la découverte de la vie marine abondante.

Le jardin botanique, situé à 30 minutes du centre-ville de Puerto Vallarta en direction de Barra de Navidad, abrite également des plantes exotiques du Mexique et du monde entier, considérées comme parmi les plus belles au monde.

Les plages de Vallarta attirent les touristes nationaux et internationaux tout au long de l’année.

L’estuaire d’El Salado, avec ses 168 hectares de mangroves et de marais, où vous pourrez observer de près le crocodile américain et en apprendre davantage sur ses habitudes et ses soins, est un autre incontournable d’une visite écotouristique au port.

Nous fournissons des informations et des ressources aux visiteurs de Puerto Vallarta, des régions de la Riviera Nayarit et d’autres destinations dans les deux États de Jalisco et de Nayarit. Vous trouverez une variété de contenus, notamment des articles, des articles de blog, des vidéos, des photos, des descriptions et des interviews, tous conçus pour aider les visiteurs à planifier leur voyage, y compris les attractions, les restaurants et les événements. Puerto Vallarta en Français Subscribe: https://promovisionpv.com/francais/ 200+ pages.

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