Yelapa Tropical Paradise near Puerto Vallarta

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September 17, 2024

Discover Yelapa Beach, the tropical paradise near Puerto Vallarta

Puerto Vallarta, besides being an enchanting beach destination with a privileged geographic location, has numerous small paradises to explore that are located very close to town. Yelapa’s name comes from an indigenous saying meaning “where two rivers meet the sea”.

The small tropical town of Yelapa is one of those paradises, located only 40 minutes south of Puerto Vallarta. It cannot be reached by car, so the way to get to Yelapa is by boat, which makes it an exotic destination before even getting there. You can take a water taxi from Los Muertos Pier, in the Romantic Zone, or leave from Boca de Tomatlan, a small fishing village 20 minutes away from town.

With pristine beaches, spectacular views, mouth-watering food, and a flare for adventure, Yelapa will transform your vacationing experience. Nearly 150 years ago four families founded this secluded little fishing village near Puerto Vallarta and today they hope to share it with you.

Yelapa Puerto Vallarta

“Yelapa” is a word of Indigenous Purépecha roots that means “the place where the waters meet” And it fits perfectly: two rivers descend from the mountains that embrace this charming village to meet the great Pacific Ocean.

In the late 1960s, Yelapa was discovered by travelers, musicians, intellectuals and famous actors such as Liz Taylor, Bob Dylan and Jack Nicholson, all of whom described it as a place where one could disconnect from the hectic world and reconnect with nature in all its splendor, care for it and find creative inspiration. This kind of ideology, shared with the villagers, has moved the course of Yelapa’s history. It is nowadays a very popular place for eco-friendly tourism that connects with, respects and cares for natural spaces. The color and magic of Yelapa exist thanks to the fact that it maintains its customs and due to its location, it is still a place much isolated from civilization.

Cascada Puerto Vallarta

One of the great attractions of this exotic destination are its waterfalls, which seasonally have crystal-clear waters, perfect for a fresh dip when the weather is hot. The first waterfall is a 15-minute walk from the village and can be said to be a rendezvous point for local families and visitors alike.

The trails to reach the other waterfall are physically more challenging, with a hike of approximately 1 more hour, so if you want to visit both waterfalls make sure to bring good shoes and enough hydration for the journey.

Having food on the beach. The fish tacos are some of the favorite fish tacos anywhere. The menu is full of seafood such as grilled octopus, whole grilled fish, and seared tuna salad. Try the guayaba y mezcal drink.

Fresh seafood, Mexican specialties. Everything is made to order – there is no fast food in Yelapa.

Yelapa is a very colorful and friendly place, with activities that you won’t find anywhere else. Some of the wonderful things you must do when in Yelapa are:

Try the pies offered on the beach, that’s right, what made Yelapa really famous are these pies. It is said that two local bakers started baking them and selling them at the beach, and they are soo yummy!

Yelapa is unique in that you can buy pie from the pie lady right on the beach. It’s really amazing pie, too. The pie lady is famous for her coconut pie, but I liked the lemon meringue even better.

It is an excellent place to find the best raicilla. If you haven’t tried it, raicilla is a spirit, like tequila or mezcal, which recently obtained its denomination of origin in Puerto Vallarta, and in Yelapa it is a very popular drink among locals.

What is Raicilla? Jalisco Denomination of Origin Drink. https://promovisionpv.com/what-is-raicilla-jalisco-denomination-of-origin-drink-travel-video-puerto-vallarta/

You will not find fancy restaurants, in Yelapa the atmosphere is laid back, the seafood is exquisite and the prices are very affordable, so find your favorite palapa or restaurant and enjoy the local delicacies!

A two and a half hour walk away is Playa Larga, a perfect place for camping.

Parachuting is an activity that you must practice when you visit Yelapa, as it is not only exciting and fun, but you can also appreciate the lush tropical area in all its splendor.

Another highly recommended adventure for adrenaline lovers is zip lining. The action starts the moment you get on the boat, travel by donkey to reach the canopy and from there glide through the air.

Yelapa Beach Puerto Vallarta, Jalisco https://promovisionpv.com/yelapa-beach-puerto-vallarta-jalisco/

Playa Yelapa Puerto Vallarta

Yelapa has various lodging options, which follow the ideology of this charming fishing village. Minimalist boutique hotels within a natural environment, designed to go back to basics with all the comforts. Most of them offer menus with healthy and delicious food, cooked with local products, holistic massages, yoga sessions at sunrise, as well as the use of ecological products in all areas, making many of them sustainable places.

As you can see, Yelapa is a beautiful ecotourist place, which you definitely must visit during your next trip to Puerto Vallarta. The perfect paradise to disconnect from everything and be surrounded by exuberant nature.

Looking for a place to stay? Yelapa Villas Sta. Cecilia https://www.facebook.com/yelapagetaway yelapavillas@gmail.com 322 112 6158

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Le Parc de Mosaïques dans la Zone Romantique

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September 16, 2024

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Le parc de mosaïques dans la zone romantique de Puerto Vallarta

Les vagues de l’océan Pacifique ne sont pas les seules choses qui scintillent à Puerto Vallarta. Au cœur du centre-ville, le parc Lazaro Cardenas de Puerto Vallarta est devenu le dernier lieu d’un projet d’installation artistique.

Depuis 2017, l’artiste Natasha Moraga et des bénévoles ont transformé ce qui n’était autrefois qu’une simple place en béton en une mosaïque éblouissante, recouvrant chaque centimètre de béton de motifs colorés qui reflètent la lumière tropicale du soleil.

Apportant une nouvelle vie à la zone romantique ou à la vieille ville de Puerto Vallarta, l’œuvre d’art en mosaïque est l’une des attractions culturelles les plus populaires et les plus accessibles de Puerto Vallarta. La prochaine fois que vous passerez par le centre-ville, assurez-vous de vous arrêter et de prendre le temps d’admirer les créations de cette incroyable installation artistique de Puerto Vallarta.

L’artiste derrière l’art de Puerto Vallarta dans le parc Lazaro Cardenas

Natasha Moraga est le cœur et l’âme du parc de mosaïques du centre-ville. Née aux États-Unis dans une famille mexicaine-chilienne, elle a parcouru le monde, trouvant l’inspiration et explorant différents supports avant de tomber amoureuse de la sculpture et des mosaïques. Moraga a créé un certain nombre d’installations d’art public et son travail peut être vu dans les écoles locales et dans le quartier de Marina Vallarta. À Marina Vallarta, ses créations ont égayé l’école américaine et le mur qui sépare le quartier de l’aéroport, mais son travail dans la vieille ville est le plus célèbre.

Ce qui rend son travail unique, c’est l’implication de la communauté. Non seulement la création d’art public profite à tous ceux qui passent par là, mais elle donne également des cours d’art à Puerto Vallarta à des bénévoles qui consacrent ensuite du temps au projet du parc Lazaro Cardenas. Ses ateliers s’étendent sur trois jours avec des cours de quatre heures par jour et, à la fin, les participants peuvent apporter leurs propres créations au parc. Moraga propose régulièrement ces cours d’art à Puerto Vallarta tout au long de l’hiver, lorsque le temps est parfait pour être à l’extérieur.

Parc Lazaro Cardenas Puerto Vallarta

Nommé en hommage à un ancien président du Mexique, le parc Lazaro Cardenas Puerto Vallarta est l’une des attractions culturelles de Puerto Vallarta depuis des années. Situé à l’extrémité nord du Malecon, des centaines de personnes y passent chaque jour. Le samedi matin, des artisans et des agriculteurs installent des stands pour un marché matinal, attirant les habitants et les touristes pour faire leurs courses et manger quelque chose.

Il dispose également d’une petite scène et, le soir, vous pouvez souvent y assister à des spectacles de musique et de danse. Alors qu’il était autrefois entièrement en béton, presque chaque centimètre carré est désormais recouvert de couleurs éblouissantes de carreaux de mosaïque. Quelle que soit la raison qui vous amène au parc, assurez-vous de vous arrêter pour admirer l’art de la mosaïque.

Zone romantique Puerto Vallarta

Autour du parc, la zone romantique de Puerto Vallarta résonne du son des rires et de la musique qui s’échappent des bars et des restaurants. Pour une soirée en ville, c’est l’endroit idéal. Les gourmets peuvent se régaler avec une grande variété de plats, des tacos de rue aux tapas gastronomiques. Les attractions culturelles de Puerto Vallarta comprennent également quelques brasseries locales à quelques pâtés de maisons du parc. Le fait d’avoir un parc étincelant et plein de couleurs a rendu la vieille ville de Puerto Vallarta encore plus conviviale et agréable à parcourir.

Prendre le temps d’admirer les attractions culturelles locales de Puerto Vallarta vous montre la richesse de la diversité et de la beauté du Mexique, et si vous avez la chance de suivre les cours d’art de Moraga à Puerto Vallarta, votre travail fera à jamais partie de la ville. La prochaine fois que vous passerez par le parc Lazaro Cardenas de Puerto Vallarta, ne vous précipitez pas. Prenez le temps de vous promener et d’observer les motifs complexes.

Nous fournissons des informations et des ressources aux visiteurs de Puerto Vallarta, des régions de la Riviera Nayarit et d’autres destinations dans les deux États de Jalisco et de Nayarit. Vous trouverez une variété de contenus, notamment des articles, des articles de blog, des vidéos, des photos, des descriptions et des interviews, tous conçus pour aider les visiteurs à planifier leur voyage, y compris les attractions, les restaurants et les événements. Puerto Vallarta en Français https://promovisionpv.com/francais/ 120+ pages.

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The Mosaic Park in the Romantic Zone

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September 16, 2024

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The Mosaic Park in the Romantic Zone of Puerto Vallarta (El Parque de los Azulejos)

The waves of the Pacific Ocean aren’t the only things that sparkle in Puerto Vallarta. In the heart of downtown, the Lazaro Cardenas Park Puerto Vallarta has become the latest location for an art installation project.

Since 2017, artist Natasha Moraga and volunteers have transformed what was once simply a concrete plaza into a dazzling mosaic, covering every inch of concrete with colorful designs that reflect the tropical sunlight. Bringing new life to the romantic zone or Old Town Puerto Vallarta, the mosaic artwork is one of the most popular and accessible cultural attractions in Puerto Vallarta. Next time you’re passing through downtown, make sure to stop and take time to admire the designs of this incredible Puerto Vallarta art installation.

The Artist Behind the Puerto Vallarta Art in Lazaro Cardenas Park

Natasha Moraga is the heart and soul behind the Mosaic Park in downtown. Born in the US into a Mexican-Chilean family, she’s traveled the world, finding inspiration and exploring different mediums before falling in love with sculpture and mosaic designs. Moraga has created a number of public art installations, and her work can be seen at local schools and through the Marina Vallarta neighborhood. In Marina Vallarta, her designs have brightened the American School and the wall that divides the neighborhood from the airport, but her work in the Old Town is her most famous. What makes her work unique is the community involvement.

Not only does creating public art benefit all those who pass by, but she also teaches Puerto Vallarta art classes to volunteers who then dedicated time to the Lazaro Cardenas park project. Her workshops span three days with four-hour classes each day, and in the end, participants can contribute their own designs to the park. Moraga offers these Puerto Vallarta art classes regularly throughout the winter when the weather is perfect for being outside.

Lazaro Cardenas Park Puerto Vallarta

Named for a former president of Mexico, Lazaro Cardenas Park Puerto Vallarta has been one of the cultural attractions in Puerto Vallarta for years. Located at the north end of the Malecon, hundreds of people pass by it every day. On Saturday mornings, artisans and farmers set up stands for a morning market, drawing locals and tourists to shop and grab something to eat. It also has a small stage, and at night, you can often catch musical and dance performances here. While it was once all concrete, almost every inch is now covered with dazzling colors of mosaic tiles. No matter what brings you to the park, make sure you stop to admire the mosaic art.

Romantic Zone Puerto Vallarta

Surrounding the park, the romantic zone Puerto Vallarta echoes with the sound of laughter and music spilling out of bars and restaurants. For a night out on the town, this is the place to go. Foodies can sink their teeth into a variety of dishes, from street tacos to gourmet tapas. The cultural attractions in Puerto Vallarta also include a few local breweries just a couple blocks from the park. Having a sparkling park filled with color has made the Old Town Puerto Vallarta even more friendly and beautiful to walk through.

Taking time to admire the local cultural attractions in Puerto Vallarta shows you the rich diversity and beauty of Mexico, and if you get the chance to take Moraga’s Puerto Vallarta art classes, your work will forever be a part of the city. The next time you pass through Lazaro Cardenas Park Puerto Vallarta, do not rush past. Take time to wander through and notice the intricate designs.

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Mariscos hay que probar en Puerto Vallarta

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September 15, 2024

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Uno de los aspectos más destacados de cualquier vacación en Puerto Vallarta es la comida. La ciudad no solo cocina los clásicos favoritos mexicanos, sino que aquí en la costa, las capturas frescas del mar agregan sabores únicos para comidas saludables y abundantes. Si bien algunas opciones de un menú pueden resultar familiares, hay algunas ideas de platos de mariscos que capturan la esencia de la cocina mexicana de las que quizás no haya oído hablar. En su próximo viaje a Puerto Vallarta, hunda sus dientes en los mejores platos de mariscos para disfrutar del rico sabor de la cultura mexicana.

Ceviche

Uno de los mejores platos de mariscos en Puerto Vallarta es el ceviche, y puede encontrarlo servido como comida callejera o en los mejores restaurantes de la ciudad. Este popular plato está hecho de pescado crudo o camarones que se han marinado en jugo de limón para “cocinarlo”. La jugosa carne de estos platos de camarones o pescado se mezcla luego con tomates, pepinos, cebollas, cilantro y otras verduras y especias antes de servirse en tostadas crujientes. Cada chef tiene sus propias recetas perfectas de ceviche de mariscos, y los viajeros pueden agregar salsas y más jugo de limón para tener el ceviche como a ellos les gusta. El ceviche es uno de los platos de mariscos relativamente fáciles de hacer en su propia casa, lo que le permite saborear los sabores de las comidas de pescado mexicanas mucho después de que terminen sus vacaciones.

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Aguachile

Si bien el ceviche es un alimento básico de la costa en toda América Latina y en algunas partes del Caribe, el aguachile es uno de los mejores platos de mariscos mexicanos. Como sugiere su nombre, es una de las recetas de mariscos más picantes. Si bien la mayoría de los ingredientes son similares al ceviche, la carne de los mariscos se marina en una mezcla de chiles picantes y agua. Para aquellos que buscan comidas con camarones con un toque especial, el aguachile es el camino a seguir. ¡No olvides tomar una cerveza fría o agua fresca helada para refrescarte!

Pescado Zarandeado

Uno de los platos de pescado más populares en Puerto Vallarta es el pescado zarandeado. Como muchas otras recetas de mariscos mexicanos, la clave para un delicioso pescado zarandeado es la marinada, en la que puedes saborear una influencia asiática en la cocina mexicana. Chiles, tomates, ajo, salsa Worcestershire y salsa de soja son lo que hacen de este uno de los mejores platos de mariscos mexicanos en Puerto Vallarta. Sin embargo, no es uno de los platos de mariscos fáciles de preparar en casa. El pescado debe filetearse por la mitad y asarse a la parrilla, y siempre parece más sabroso cuando se come en las playas durante tus vacaciones en Puerto Vallarta.

Camrones a la Diabla

Los platos de camarones son una opción rápida para una cena sabrosa, y al mezclar chiles y tomates mexicanos tradicionales, puedes servir camarones a la diabla como un profesional. Cuando viajes a Puerto Vallarta, este es uno de los mejores platos de mariscos para probar, ya que te dará una idea de la auténtica salsa. Si bien puedes encontrar otros platos de camarones cocinados en salsas de mantequilla y ajo en la mayoría de los restaurantes, los camarones a la diabla son uno de los auténticos platos de mariscos mexicanos que no debes perderte. Aquí, podrás disfrutar de camarones gruesos y jugosos, y si bien la salsa tiene un toque picante, la mayoría de los extranjeros pueden soportar el picante como un local.

Tacos de pescado

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Una de las ideas de platos de mariscos más populares en cualquier restaurante son los tacos de pescado. Los filetes de pescado fresco a la parrilla o fritos son el relleno perfecto para las tortillas. Cúbrelo con ensalada de col, salsa y un chorrito de limón, y tendrás uno de los platos de mariscos fáciles que todos adorarán. Si no estás seguro de qué pedir cuando salgas a cenar en tus vacaciones en Puerto Vallarta, los tacos de pescado son una opción clásica que es deliciosa y satisfactoria.

Burrito de Camarones

Hamburguesa de Camarones

Mr. Burguer en el barrio de Palmar de Aramara en Vallarta. Mr. Burguer es un restaurante ubicado en una sala de estar y entrada de autos de una casa remodelada con una parrilla afuera. Mar Caribe 504, Palmar de Aramara, 48314 Puerto Vallarta, Jal.

Después de probar la amplia variedad de platos de mariscos auténticos en tu viaje a Puerto Vallarta, comprenderás por qué los viajeros regresan una y otra vez a la ciudad. Las capturas frescas son gruesas y jugosas, y con los sabores únicos de los chiles y las limas mexicanas, cada plato te hace agua la boca. Incluso puedes dejar que estas ideas de platos de mariscos te inspiren para recrear los suculentos y aromáticos sabores de Puerto Vallarta en tu propia cocina.

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Fruits de Mer à Essayer à Puerto Vallarta

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September 15, 2024

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L’un des points forts de tout séjour à Puerto Vallarta est la nourriture. Non seulement la ville prépare des plats mexicains classiques, mais ici, sur la côte, les prises fraîches de la mer ajoutent des saveurs uniques pour des repas sains et copieux. Si certains choix sur un menu peuvent vous être familiers, il existe quelques idées de plats de fruits de mer qui capturent l’essence de la cuisine mexicaine dont vous n’avez peut-être pas entendu parler. Lors de votre prochain voyage à Puerto Vallarta, mordez dans les meilleurs plats de fruits de mer pour un riche goût de la culture mexicaine.

Ceviche

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L’un des meilleurs plats de fruits de mer de Puerto Vallarta est le ceviche, et vous pouvez le trouver servi dans la rue ou dans les meilleurs restaurants de la ville. Ce plat populaire est préparé à partir de poisson cru ou de crevettes marinées dans du jus de citron vert pour les « cuire ». La viande juteuse de ces crevettes ou de ces poissons est ensuite mélangée à des tomates, des concombres, des oignons, de la coriandre et d’autres légumes et épices avant d’être servie sur des tostadas croustillantes. Chaque chef a ses propres recettes de ceviche de fruits de mer parfaites, et les voyageurs peuvent y ajouter des salsas et plus de jus de citron vert pour obtenir un ceviche exactement comme ils l’aiment. Le ceviche est l’un des plats de fruits de mer relativement faciles à préparer chez vous, vous permettant de savourer les saveurs des plats de poisson mexicains longtemps après la fin de vos vacances.

Qu’est-ce que le ceviche et l’aguachile ? https://promovisionpv.com/what-is-ceviche-and-aguachile/

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Aguachile

Alors que le ceviche est un aliment de base côtier dans toute l’Amérique latine et dans certaines parties des Caraïbes, l’aguachile est l’un des meilleurs plats de fruits de mer typiquement mexicains. Comme son nom l’indique, c’est l’une des recettes de fruits de mer les plus épicées. Bien que la plupart des ingrédients soient similaires au ceviche, la chair des fruits de mer est marinée dans un mélange de piments épicés et d’eau. Pour ceux qui recherchent des plats de crevettes épicés, l’aguachile est la solution. Assurez-vous simplement de boire une bière fraîche ou de l’agua fresca glacée pour vous rafraîchir !

Pescado Zarandeado

L’un des plats de poisson les plus populaires à Puerto Vallarta est le pescado zarandeado. Comme de nombreuses autres recettes de fruits de mer mexicaines, la clé d’un pescado zarandeado appétissant est la marinade, dans laquelle vous pourrez goûter une influence asiatique sur la cuisine mexicaine. Les piments, les tomates, l’ail, la sauce Worcestershire et la sauce soja font de ce plat l’un des meilleurs plats de fruits de mer mexicains de Puerto Vallarta. Cependant, ce n’est pas l’un des plats de fruits de mer les plus faciles à préparer à la maison. Le poisson doit être coupé en deux et grillé, et il semble toujours plus savoureux lorsqu’il est mangé sur les plages pendant vos vacances à Puerto Vallarta.

Crevettes a La Diabla

Les crevettes sont un choix rapide pour un dîner savoureux, et en mélangeant des piments et des tomates mexicains traditionnels, vous pouvez servir les crevettes à la diabla comme un pro. Lorsque vous faites un voyage à Puerto Vallarta, c’est l’un des meilleurs plats de fruits de mer à essayer, vous donnant un avant-goût de la sauce authentique. Bien que vous puissiez trouver d’autres plats de crevettes cuites dans des sauces au beurre et à l’ail dans la plupart des restaurants, les crevettes à la diabla sont l’un des plats de fruits de mer mexicains authentiques à ne pas manquer. Ici, vous serez régalé de crevettes épaisses et juteuses, et bien que la sauce soit piquante, la plupart des étrangers peuvent supporter la chaleur comme un local.

Tacos au poisson

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L’une des idées de plats de fruits de mer les plus populaires dans n’importe quel restaurant est le taco au poisson. Grillés ou frits, les filets de poisson frais sont la garniture parfaite pour les tortillas. Complétez le tout avec de la salade de chou, de la salsa et un filet de citron vert, et vous obtenez l’un des plats de fruits de mer faciles que tout le monde adorera. Si vous ne savez pas quoi commander au restaurant pendant vos vacances à Puerto Vallarta, les tacos au poisson sont un choix classique à la fois délicieux et satisfaisant.

Burrito de crevettes

**Shrimp Burrito at Tacon de Marlin by the airport or downtown by the gas station.** **https://www.facebook.com/tacondemarlin**

Shrimp Burger

M. Burguer dans le quartier de Palmar de Aramara à Vallarta. M. Burguer est un restaurant aménagé dans un salon et une allée d’une maison avec un grill installé à l’extérieur. Mar Caribe 504, Palmar de Aramara, 48314 Puerto Vallarta, Jal.

Après avoir goûté à la grande variété de plats de fruits de mer authentiques lors de votre voyage à Puerto Vallarta, vous comprendrez pourquoi les voyageurs reviennent encore et encore dans la ville. Les prises fraîches sont épaisses et juteuses, et avec les saveurs uniques des piments et des citrons verts mexicains, chaque plat vous met l’eau à la bouche. Vous pouvez même vous inspirer de ces idées de plats de fruits de mer pour recréer les saveurs succulentes et aromatiques de Puerto Vallarta directement dans votre propre cuisine.

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Seafood Dishes to try in Puerto Vallarta

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September 15, 2024

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One of the highlights of any Puerto Vallarta vacation is the food. Not only does the city cook up classic Mexican favorites, but here on the coast, fresh catches from the sea add unique flavors for healthy and hearty meals. While some choices on a menu may be familiar, there are a few seafood dish ideas that capture the essence of Mexican cuisine that you may not have heard of. On your next trip to Puerto Vallarta, sink your teeth into the best seafood dishes for a rich taste of Mexican culture.

Ceviche

One of the best seafood dishes in Puerto Vallarta is ceviche, and you can find it served as street food or at the top restaurants in town. This popular dish is made from raw fish or shrimp that’s been marinated in lime juice to “cook” it. The juicy meat in these shrimp or fish meals is then mixed with tomatoes, cucumbers, onions, cilantro, and other vegetables and spices before being served on crispy tostadas. Each chef has his or her own perfect ceviche seafood recipes, and travelers can add salsas and more lime juice to have ceviche just the way they like it. Ceviche is one of the relatively easy seafood dishes to make in your own home, letting you savor the flavors of Mexican fish meals long after your vacation ends.

What is Ceviche and Aguachile? https://promovisionpv.com/what-is-ceviche-and-aguachile/

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Aguachile

While ceviche is a coastal staple throughout Latin America and in some parts of the Carribean, aguachile is one of the best uniquely Mexican seafood dishes. As its name suggests, it’s one of the spiciest seafood recipes. While most of the ingredients are similar to ceviche, the seafood meat is marinated in a blend of spicy chiles and water. For those looking for shrimp meals with a kick, aguachile is the way to go. Just be sure to have a cold beer or icy agua fresca to cool off!

Pescado Zarandeado

One of the most popular fish meals in Puerto Vallarta is pescado zarandeado. Like many other Mexican seafood recipes, the key to mouthwatering pescado zarandeado is the marinade, in which you can taste an Asian influence on Mexican cuisine. Chiles, tomatoes, garlic, Worcestershire sauce, and soy sauce are what make this one of the best Mexican seafood dishes in Puerto Vallarta. However, it’s not one of the easy seafood dishes to prepare at home. The fish must be filleted in half and grilled, and it always seems tastiest when eaten on the beaches during your Puerto Vallarta vacation.

Camarones a la Diabla

Shrimp meals are a quick choice for a tasty dinner, and by blending up traditional Mexican chiles and tomatoes, you can serve camarones a la diabla like a pro. When you take a trip to Puerto Vallarta, this is one of the best seafood dishes to try, giving you a taste for the authentic sauce. While you can find other shrimp meals cooked in butter and garlic sauces at most restaurants, camarones a la diabla is one of the authentic Mexican seafood dishesnot to be missed. Here, you’ll be treated to thick and juicy shrimp, and while the sauce has a kick to it, most foreigners can handle the heat like a local.

Fish Tacos

One of the most popular seafood dish ideas in any restaurant is fish tacos. Grilled or fried, fresh fish fillets are the perfect filling for tortillas. Top it all off with coleslaw, salsa, and a squeeze of lime, and you’ve got one of the easy seafood dishes everyone will love. If you’re unsure what to order when dining out on your Puerto Vallarta vacation, fish tacos are a classic choice that’s both delicious and satisfying.

Shrimp Burger

Mr. Burguer in the Palmar de Aramara neighborhood in Vallarta. Mr. Burguer is a restaurant in a converted living room and driveway of a house with a grill set up outside. Mar Caribe 504, Palmar de Aramara, 48314 Puerto Vallarta, Jal.

After sampling the wide variety of authentic seafood dishes on your trip to Puerto Vallarta, you will understand why travelers return over and over to the city. The fresh catches are thick and juicy, and with the unique flavors of Mexican chiles and limes, each dish makes your mouth water. You can even let these seafood dish ideas inspire you to recreate the succulent and aromatic flavors of Puerto Vallarta right in your own kitchen.

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Que dire de Sayulita, Riviera Nayarit

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September 15, 2024

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Sayulita est l’un des Pueblos Mágicos du Mexique, un endroit d’une beauté magique, que ce soit une ville riche en culture ou en histoire, mettant en valeur l’art indigène de la région ou possédant des légendes extraordinaires.

C’est une ville de surf ! À Sayulita, vous trouverez beaucoup d’expatriés et de locaux, avec un amour commun pour l’eau et le soleil. Il y règne une véritable ambiance de surfeur hippie, et il n’est pas rare de voir des gens se promener pieds nus avec une planche de surf (ou un café) à la main !

Sayulita est située à environ une heure de route au nord de Puerto Vallarta, ou 1h45 en bus. À Sayulita (en plus de la marche), vous verrez beaucoup de voiturettes de golf comme moyen de transport. Parce que les routes sont petites et étroites. Vous pouvez louer des voiturettes de golf une fois arrivé si vous souhaitez faire le tour des collines.

QUELQUES CHOSES À FAIRE À SAYULITA

PRENEZ DES PHOTOS

Une adorable rue couverte d’une voûte de drapeaux colorés est l’un des nombreux facteurs qui contribuent à la couleur vibrante de Sayulita. La rue « Calle de los Delfines » (rue des dauphins). Allez-y tôt pour prendre vos photos, car ce n’est pas une rue réservée aux piétons, alors faites attention aux voitures ou aux voiturettes de golf qui arrivent. Plus tard dans l’après-midi, cette rue se remplit de tables et de chaises pour le déjeuner !

ACHETEZ DES ARTISANS LOCAUX AU MARCHÉ HIPPIE

Sayulita est la Mecque absolue de l’artisanat fait main. Vous pouvez acheter de tout, des sacs à main aux couvertures tissées à la main, ou les célèbres drapeaux de Sayulita fabriqués à partir de bâtons et de fils, que vous verrez suspendus au bâton sur le mur sur la photo ci-dessous.

CIMETIÈRE DE SAYULITA ET PLAYA DE LOS MUERTOS

Les Mexicains ont un lien particulier avec leurs ancêtres décédés, et ils les honorent et les révèrent avec des pierres tombales ornées, souvent peintes de couleurs vives et décorées de divers ornements. Certaines tombes sont même aussi grandes que de petites maisons !

Sayulita est synonyme de yoga et de bien-être. Cette ville regorge de nombreux espaces extérieurs proposant des cours de yoga, de méditation et de pilates.

FAITES-VOUS MASSER SUR LA PLAGE

C’est un vrai plaisir de pouvoir se faire masser tout en écoutant le bruit des vagues et en étant à l’extérieur en sentant la brise sur votre corps. C’est particulièrement agréable après une séance de surf !

PRENEZ UNE LEÇON DE SURF

Alors que vous vous promenez le long des routes près de la plage, des gens de toutes parts vous demanderont si vous voulez une leçon de surf. Si vous savez déjà surfer, louez une planche tous les week-ends dans un magasin de surf (environ 5 à 10 USD de l’heure). C’est un endroit idéal pour les surfeurs débutants et intermédiaires, et vous verrez même des jeunes faire des figures sur leur planche ! Un rashguard est recommandé pour se protéger du soleil, et l’eau devient assez froide après environ une heure, surtout si vous y allez le matin lorsque les vagues sont les plus propres.

RANDONNÉE DE SAYULITA À SAN PANCHO

La randonnée de Sayulita à San Pancho fait environ 6,5 kilomètres (4 miles) et est principalement plate. Faites attention aux tiques, car elles sont courantes dans la jungle de cette région.

Une autre randonnée populaire est la montagne des singes via Hiquera Blanca, qui fait 7,5 kilomètres (4,5 miles) et offre de belles vues sur la baie.

PROMENADE LE LONG DE LA PLAGE

Marcher le long de la plage est une expérience en soi ; c’est un endroit formidable pour observer les gens, car un mélange de locaux, d’expatriés et de visiteurs étrangers fréquentent tous la plage. Vous verrez des vendeurs se promener sur la plage et vendre leurs marchandises, notamment des couvertures, des crevettes grillées, des bonbons, des ustensiles de cuisine en bois, des bibelots sculptés à la main, des bijoux, etc.

PRENEZ UN TAXI POUR SAN PANCHO

San Pancho se trouve à seulement 15 minutes en voiture au nord de Sayulita, et je la décrirais comme la sœur plus détendue et plus douce de Sayulita, où les locaux se promènent pieds nus et où les chiens errants règnent sur la ville.

MANGER !

Vous trouverez de nombreux restaurants, un mélange de cuisine mexicaine locale et internationale.

Nous fournissons des informations et des ressources aux visiteurs de Puerto Vallarta, des régions de la Riviera Nayarit et d’autres destinations dans les deux États de Jalisco et de Nayarit. Vous trouverez une variété de contenus, notamment des articles, des articles de blog, des vidéos, des photos, des descriptions et des interviews, tous conçus pour aider les visiteurs à planifier leur voyage, y compris les attractions, les restaurants et les événements. Puerto Vallarta en Français https://promovisionpv.com/francais/ 120+ pages.

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What about Sayulita, Riviera Nayarit

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promovision

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September 15, 2024

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Sayulita is one of Mexico’s Pueblos Mágicos that are a place with magical beauty, whether a town is rich in culture or history, showcases indigenous art of the region, or has extraordinary legends.

This is a surf town! In Sayulita you will find a lot of expats and locals alike, with a common love of the water and sunshine. It is truly got a hippy surfer vibe, and it’s not uncommon to see people walking around barefoot with a surfboard (or coffee) in hand!

Sayulita is located about one hour drive North of Puerto Vallarta, or 1h 45 minutes by bus. In Sayulita (besides walking), you will see lots of golf cart as mean of transportation. Because the roads are small and narrow. You can rent a golf cart once you arrive if you want to tour around up the hills.

SOME THINGS TO DO IN SAYULITA

TAKE PHOTOS

An adorable street covered in a canopy of colorful flags, is one of the many contributors to Sayulita’s vibrant color. Street “Calle de los Delfines” (street of the dolphins.) Go early to take your photos, because it is not a pedestrian-only street, so watch your back for oncoming cars or golf carts. Later in the afternoon, this street becomes lined with tables and chairs for lunch!

PURCHASE LOCALLY MADE CRAFTS AT THE HIPPIE MARKET

Sayulita is an absolute mecca for hand-made artisan crafts. You can purchase anything from purses to hand-woven blankets, or the famous Sayulita flags made from sticks and yarn, which you’ll see hanging from the stick on the wall in the photo below.

SAYULITA CEMETERY & PLAYA DE LOS MUERTOS

Mexicans have a special connection with ancestors who have passed, and they honor and revere them with ornate tombstones, often painted in bright colors and decorated with various ornaments. Some tombs are even as large as small homes!

Sayulita is synonymous with yoga and wellness. This town is filled with many outdoor spaces offering yoga, meditation and pilates classes.

GET A MASSAGE ON THE BEACH

It is such a treat to be able to get a massage whilst hearing the waves crash, and being in the outdoors feeling the breeze on your body. This is especially blissful after a surf session!

TAKE A SURF LESSON

As you are walking along the roads near the beach, you will be asked from folks in every direction if you want a surf lesson. If you already knows how to surf, you just rent a board every weekend at a Surf Shop. This is a great spot for both beginners and intermediate surfers, and you will even see young doing tricks on their board! A rash guard is recommended to protect from the sun, and also the water gets pretty chilly after about an hour, especially if you go in the mornings when the waves are cleanest.

HIKE FROM SAYULITA TO SAN PANCHO

The Sayulita to San Pancho Hike is approximately 6.5 kilometers and is mostly flat. Be aware of ticks, as they are commonly found in the jungle in this area.

Another popular hike is Monkey Mountain via Hiquera Blanca, which is 7.5 kilometers (4.5 miles) and offers beautiful views of the bay.

WALK ALONG THE BEACH

Walking along the beach is an experience within itself; it is a terrific spot to people-watch, as a mixture of locals, expats and foreign visitors all frequent the beach. You will see vendors walking up and down the beach selling their wares, including blankets, grilled shrimp, candies, wooden kitchen utensils, hand-carved trinkets, jewelry, and more.

TAKE A TAXI TO SAN PANCHO

San Pancho is just a 15-minute drive North of Sayulita, and I would describe it like Sayulita’s more chill, mellow sister where locals walk around barefoot and roaming dogs rule the town.

EAT!

You will find plenty of restaurants by the beach and on the streets, a mixture of all local Mexican and international food.

We provide information and resources for visitors to Puerto Vallarta, areas of The Riviera Nayarit and other destinations in both states of Jalisco and Nayarit . You will find variety of content, including articles, blog posts, videos, photos, descriptions and interviews, all of which are designed to help visitors plan their trip, including attractions, restaurants, and events. https://promovisionpv.com/ 350 pages

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Hotels Puerto Vallarta con distinción Michelin

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promovision

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September 14, 2024

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Hotel en Puerto Vallarta con la máxima distinción Michelin

La Guía Michelin reveló las nuevas distinciones One, Two y Three Key para los hoteles más destacados de México.

El hotel boutique ecológico Xinalani, ubicado en la playa de Quimixto -a la que sólo se llega vía marítima-, se ha hecho acreedor al distintivo ‘Three Key’ de esta afamada guía, siendo uno de los tres hoteles que lograron obtenerlo en todo México.

También de Puerto Vallarta, los hoteles

Bellview Boutique Hotel,

Un hotel boutique no es necesariamente un hotel de diseño, en el sentido moderno o contemporáneo del término: cualquier hotel que sea de tamaño modesto, memorable y que ofrezca una perspectiva única de su entorno califica como un hotel boutique, en nuestra opinión. El BellView Boutique Hotel en Puerto Vallarta cumple con los requisitos, aunque su estilo es antiguo de arriba a abajo. Porque si bien hay muchos hoteles más grandes y contemporáneos en esta ciudad, no hay nada como el BellView, cuyas cuatro habitaciones y suites rebosan una elegancia histórica que tanto falta aquí. Irónicamente, está ubicado en una zona céntrica apodada “Gringo Gulch”, a solo unas cuadras de la Bahía de Banderas y las playas. La vista, por supuesto, es parte de sus encantos, ya que el sol se pone más o menos directamente sobre el mar. Es un gran escenario para salir y explorar un lado más auténtico de Puerto Vallarta que el que encontrarás en la zona del hotel 1.6. km al norte. Y constituye un fuerte argumento para quedarse allí, al menos para cenar: La Cappella es el restaurante al aire libre que sirve cocina italiana contemporánea acompañada de una generosa selección de vinos y cócteles.

Casa Kimberly

Este encantador par de villas adyacentes en Puerto Vallarta fue alguna vez el hogar de Elizabeth Taylor y Richard Burton, y si bien la conexión es parte de su encantadora historia, su suite más lujosa lleva el nombre de la Sra. Taylor, quien Lo importante de Casa Kimberly es el romanticismo extravagante del lugar tal como es hoy. Las suites son todas diferentes, pero todas extremadamente cómodas y elegantes, de una manera que la señora Taylor sin duda aprobaría. Hay un pequeño spa con dos salas de tratamiento e Iguana es el restaurante al aire libre y bar de tequila con vistas a la ciudad y la bahía.

Hacienda San Angel alcanzaron la distinción ‘One Key’.

Puerto Vallarta fue, en algún momento, uno de los destinos más glamorosos de México y, aunque ha sido víctima del desarrollo excesivo, nunca ha perdido por completo su magia. Hoy asistimos a un cierto renacimiento, con algunas joyas absolutas entre los grandes hoteles. Uno de los mejores ejemplos es la Hacienda San Ángel, que hace un pequeño sacrificio –no tener acceso a la playa– a cambio de una medida de privacidad y exclusividad que bien puede no tener rival en toda la ciudad. Llamarlo hotel puede ser un poco exagerado. En realidad, se trata de un puñado de casas adosadas de lujo, unidas en una sola propiedad, e incluye una villa que alguna vez fue la residencia del actor Richard Burton. Cada villa está dividida en tres a cinco suites, y cada una es lo más lujosa posible. Si bien no tienen los lujos de un hotel de cinco estrellas del siglo XXI, lo compensan con creces con su atmósfera histórica ganada con tanto esfuerzo y su comodidad a la antigua usanza.

Piense en tecnología de punta, bajo mantenimiento, pero aún de alta gama: las vistas desde la piscina son impresionantes y la cocina atrae a los amantes de la gastronomía local. Seguramente podrías encontrar un hotel de lujo más grande y moderno, pero ¿por qué?

Las “Llaves Michelin” son otorgadas a alojamientos que aportan de manera significativa a la experiencia como viajero, cada uno de ellos examinado y juzgado como excelente en cinco categorías: arquitectura y diseño de interiores, calidad y consistencia del servicio, personalidad y carácter en general, relación calidad-precio y una contribución significativa a la experiencia del huésped en un entorno particular.

Brindamos información y recursos para visitantes de Puerto Vallarta, áreas de la Riviera Nayarit y otros destinos en ambos estados de Jalisco y Nayarit. Encontrará una variedad de contenido, incluidos artículos, publicaciones de blogs, videos, fotografías, descripciones y entrevistas, todos los cuales están diseñados para ayudar a los visitantes a planificar su viaje, incluidas atracciones, restaurantes y eventos. https://promovisionpv.com/espanol/

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Hôtels Puerto Vallarta Distinction Michelin

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promovision

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September 14, 2024

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4 hôtels à Puerto Vallarta reçoivent la plus haute distinction Michelin

Le guide Michelin a révélé les nouvelles distinctions One, Two et Three Key pour les hôtels les plus remarquables du Mexique.

L’éco-boutique Xinalani, situé sur la plage de Quimixto, accessible uniquement par la mer, a obtenu la distinction « Three Key » de ce célèbre guide, étant l’un des trois seuls hôtels du Mexique à obtenir cette distinction.

La plupart des chambres du Xinalani sont construites en hauteur dans les montagnes qui s’élèvent sur cette étendue de la côte Pacifique du Mexique, offrant des brises fraîches et des vues spectaculaires sur l’océan. Mieux encore, la plupart des chambres ne comptent que trois murs et un toit en chaume de palmier, supprimant ainsi la frontière entre la nature et l’environnement bâti. C’est un cadre serein qui convient à un complexe connu comme une retraite de yoga de premier ordre, bien qu’il offre la même tranquillité d’esprit aux clients qui ne cherchent rien d’autre que de s’étendre sur un quart de mile de plage privée.

Situé à 19 km de Puerto Vallarta, ce refuge n’est accessible que par bateau, ce qui crée un répit loin du tumulte de la station balnéaire. Dans les espaces de vie, l’esthétique est bohème et minimaliste, avec des finitions naturelles et des textiles confortables qui soulignent la valeur essentielle de la simplicité. Attendez-vous à de grandes douches en plein air et à des chaises sophistiquées de style tatami.

A Puerto Vallarta également, le Bellview Boutique Hotel,

Un hôtel-boutique n’est pas nécessairement un hôtel design, au sens moderne ou contemporain du terme : tout hôtel de taille modeste, mémorable et offrant un point de vue unique sur son environnement est qualifié d’hôtel-boutique, selon nous. Le BellView Boutique Hotel de Puerto Vallarta fait l’affaire, même si son style est antique de haut en bas. Car s’il existe de nombreux hôtels plus grands et plus contemporains dans cette ville, il n’y a rien de tel que le BellView, dont les quatre chambres et suites regorgent d’une élégance historique qui fait cruellement défaut ici.

Ironiquement, il est situé dans un quartier du centre-ville surnommé « Gringo Gulch », à quelques pâtés de maisons de la baie de Banderas et des plages. La vue, bien sûr, fait partie de ses charmes, car le soleil se couche plus ou moins directement sur la mer. C’est un cadre idéal pour sortir et explorer un côté plus authentique de Puerto Vallarta que celui que vous trouverez dans la zone hôtelière à 1,6 km au nord. Et il présente un argument de poids pour y rester, au moins pour le dîner : La Cappella est le restaurant en plein air, qui sert une cuisine italienne contemporaine accompagnée d’une généreuse sélection de vins et de cocktails.

Casa Kimberly

Cette charmante paire de villas adjacentes à Puerto Vallarta était autrefois la maison d’Elizabeth Taylor et de Richard Burton – et bien que le lien fasse partie de son histoire charmante, et que sa suite la plus somptueuse porte le nom de Mme Taylor, ce qui est important à propos de Casa Kimberly est le romantisme extravagant du lieu tel qu’il est aujourd’hui. Les suites sont toutes différentes, mais toutes sont extrêmement confortables et élégantes, d’une manière que Mme Taylor aurait sans doute approuvée. Il y a un petit spa avec deux salles de soins, et l’Iguana est le restaurant en plein air et le bar à tequila avec vue sur la ville et la baie.

Les hôtels Hacienda San Angel ont obtenu la distinction « One Key ».

Puerto Vallarta était, à une époque, l’une des destinations mexicaines les plus glamour – et bien qu’elle ait été victime d’un développement excessif, elle n’a jamais complètement perdu sa magie. Aujourd’hui, on assiste à un certain renouveau, avec quelques joyaux absolus parmi les grands hôtels. L’un des meilleurs exemples est l’Hacienda San Angel, qui fait un petit sacrifice – pas d’accès à la plage – en échange d’une mesure d’intimité et d’exclusivité qui pourrait bien être sans égal dans toute la ville.

Le qualifier d’hôtel pourrait être un peu exagéré. Il s’agit en réalité d’une poignée de maisons de ville de luxe, cousues ensemble en une seule propriété – et comprenant une villa qui était autrefois la résidence de l’acteur Richard Burton. Chaque villa est divisée en trois à cinq suites, et chacune d’entre elles est aussi somptueuse que possible. Même si elles n’ont pas les fioritures d’un hôtel cinq étoiles du XXIe siècle, elles compensent largement par leur atmosphère historique durement gagnée et leur confort à l’ancienne.

Pensez à une technologie de pointe, peu d’entretien, mais toujours haut de gamme : les vues depuis la piscine sont époustouflantes et la cuisine attire les gourmets locaux. Vous pourriez certainement trouver un hôtel de luxe plus grand et plus moderne, mais pourquoi ?

Les « Clés Michelin » sont attribuées aux hébergements qui contribuent de manière significative à l’expérience du voyageur, chacun étant examiné et jugé excellent dans cinq catégories : architecture et design intérieur, qualité et cohérence du service, personnalité et caractère général, rapport qualité-prix et contribution significative à l’expérience client dans un cadre particulier.

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