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About Puerto Vallarta and Luxury Stays

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Why do people love Puerto Vallarta?
The region encompasses the gorgeous Bay of Banderas which is one of the most beautiful bodies of water in the world. The town of Puerto Vallarta is somewhat in the middle of the horseshoe shaped Bay of Banderas, with 50 miles of stunning coastline flanked by the mountain range known as the Sierra Madre.

Is Puerto Vallarta a luxury destination?
Is Puerto Vallarta luxurious? Both Puerto Vallarta and Riviera Nayarit are known for the quality and variety of their hotel offerings. Travelers looking to indulge in top-of-the-line luxury experiences will find lots to love, too, as both destinations are home to a wide array of villas and beautifully furnished suites

Why do Americans move to Puerto Vallarta?
Puerto Vallarta is a digital nomad and expat dream. It’s a modern, beautiful city that retains much of its charm while also enjoying a prime location right on the beach. Add that to the great food, numerous activities and affordability, and Puerto Vallarta is an amazing place to live.

What is the nicest place in Puerto Vallarta? Best Places to Visit in Puerto Vallarta, Mexico. Zona Romantica
Romantic Zone, also known as Viejo Vallarta (Old Vallarta), is one of the best places to visit in Puerto Vallarta, Mexico. The Old Farmers Market and some of the city’s art galleries, famous beaches, and boutique hotels are located here.

What is the coolest area of Puerto Vallarta? Where to Stay in Puerto Vallarta (Best Areas & Places …
The nicest part of Puerto Vallarta is Zona Romantic, or the Romantic Zone, where many of the best restaurants, boutiques, and attractions are located. With that said, Puerto Vallarta has many nice parts, with other nice areas including Conchas Chinas, Centro Puerto Vallarta, and Marina Vallarta

Where do rich people live in Puerto Vallarta?
Conchas Chinas is the Beverly Hills of Vallarta, and if you are looking for a luxurious beachfront estate or one with panoramic views of the ocean and the city, this is the area to stay. This neighborhood is located on the south side of downtown Puerto Vallarta.

Why is Puerto Vallarta so popular?
Puerto Vallarta also boasts some of the best restaurants in the country, featuring delicious traditional Mexican cuisine as well as international fare. The city’s vibrant nightlife includes some of Latin America’s best clubs, fiestas, and music festivals. The area’s natural beauty is unparalleled

Sayulita
These are some of the reasons why Sayulita has become a must-see stop to all visitors in Puerto Vallarta and Riviera Nayarit. Without a doubt, next time you stay in the city you must take one day to walk through the colorful corners of this Magical Town.

What celebrities have houses in Punta Mita? Punta Mita, Mexico, Hollywood’s Secret Travel Destination …
Punta Mita’s coastline is the new playground to the likes of Leonardo DiCaprio, Brian Grazer, Gwyneth Paltrow, Selena Gomez, Richard Gere, Jennifer Lawrence, Lady Gaga, David Duchovny, Jennifer Aniston and Beyonce, all vets of Mexico’s uber-private gated peninsula.

Is the ocean quality in Puerto Vallarta? Puerto Vallarta Beaches: Are They Swimmable? Yelapa and Majahuitas
The answer is a resounding yes! Here you’ll find less seaweed than in other destinations because authorities clean the hotel beaches regularly. With its own water treatment facility, Puerto Vallarta has great water quality, making it a great place to swim once you get in the sea

Why Puerto Vallarta is Mexico’s next big thing?
Beaches are booming. The airport is expanding. And the quiet stretches of coastline to the north and south of the city are expecting some of the world’s biggest names in luxury. Puerto Vallarta is, without a doubt, Mexico’s next big thing.

Do a lot of Americans live in Puerto Vallarta?
According to local government estimates, there are around 35,000 U.S. and Canadian citizens living in Puerto Vallarta.

What food is Puerto Vallarta known for?
Here are some of the regional dishes you need to seek out while visiting in Puerto Vallarta.
Pescado Zarandeado. Pescado Zarandeado is a 500-year-old method for grilling fish that originated in Nayarit. … Birria. This is another Puerto Vallarta dish that needs to be on your “must try” list. … Ceviche.

What is the vibe of Puerto Vallarta?
On the Pacific coast of Jalisco, Puerto Vallarta combines gorgeous weather with lively nightlife, amazing food, chill beach spots, and a friendly, inclusive social scene. Explore our guides and maps of neighborhoods and cultural zones that many Puerto Vallarta special.

What is the nicest place in Puerto Vallarta? Zona Romantica
Romantic Zone, also known as Viejo Vallarta (Old Vallarta), is one of the best places to visit in Puerto Vallarta, Mexico. The Old Farmers Market and some of the city’s art galleries, famous beaches, and boutique hotels are located here.

How much money do you need to live comfortably in Puerto Vallarta?
Generally speaking, a good salary to live a comfortable life in Puerto Vallarta would be somewhere between $1,500-$2,500 USD per month.

Puerto Vallarta Luxury Hotels to Indulge In 2023

The Garza Blanca Preserve Resort and Spa is our top pick for a luxury stay in Puerto Vallarta! Puerto Vallarta is the perfect setting for a luxury hotel. The azure waters of Banderas Bay, the backdrop of the Sierra Mountains, and the white sand beaches stretching along the coastline give way to the most beautiful natural setting you can imagine. Pair this with luxury amenities – and you’re guaranteed an experience you’ll never forget. Garza Blanca is one of the most beautiful beaches in Puerto Vallarta, so this is the perfect place to stay if you want to spend your time by the sea. Nestled along the southern coastline, the Garza Blanca Preserve Resort & Spa offers 85 acres of lush tropical jungle to explore. You’ll love lounging around in the infinity pools or pampering yourself at Spa Imagine, where a team of welcoming wellness therapists and beauty experts are ready to help you with any of your beauty needs. A beautifully situated resort, with very impressive rooms and suites, all of which have wonderful views over the bay. The staff were very attentive and very kind. You won’t need to worry about what to eat if you choose the gourmet culinary all-inclusive plan that showcases Mexico’s fresh and varied cuisine prepared by a world-class chef. If you want to get out and explore, this Puerto Vallarta luxury resort offers guided hikes through the Sierra Madre mountains, paddling in the bay, and many other outdoor or water-based excursions. The 73 luxury rooms are spacious and designed with unique details and elegant furnishings that promise a memorable stay, including hammocks, ocean views, and high-tech amenities.

Villa Premiere Boutique Hotel
Location: Downtown Puerto Vallarta
The Villa Premiere Boutique Hotel & Romantic Getaway is an exclusive adults-only hotel perfect for a romantic getaway in Puerto Vallarta. It is just a 10-minute drive from the airport.

Grand Miramar All Luxury Suites & Residences Location: Conchas Chinas
The Grand Miramar is aptly named as Miramar translates to “ocean view,” which this hotel delivers from every suite and villa. It’s in one of the most beautiful neighborhoods in Puerto Vallarta, Conchas Chinas. Situated high above the Bay of Banderas, you can’t beat the views of the ocean from here. I loved my staycation here – watching the whales from my bedroom balcony was such a magical experience!

Casa Kimberly Boutique Hotel
Location: Downtown Puerto Vallarta
Located near Malecon and Los Muertos Beach, fans of the Golden Age of Hollywood will love the history of this exquisite boutique hotel. The property combines the former homes of actors Richard Burton and Elizabeth Taylor to form nine suites, an outdoor swimming pool, a spa, a restaurant, and a tequila bar. It is beautifully renovated in keeping with the period in which Taylor and Burton occupied it. Truly magical boutique hotel. Ample room and amazing restaurant. We loved the view as well as the oversized shower in our suite. The famous Elizabeth Taylor suite is a spacious room with regal décor overlooking the sparkling waters of the Bay of Banderas. It contains the original pink marble heart-shaped tub commissioned by Taylor herself for her home.

Hacienda San Angel
Location: Downtown Puerto Vallarta
The Hacienda San Angel is a luxury boutique hotel situated on a hilltop above the streets of Puerto Vallarta. The 12 beautifully decorated and spacious suites, including a world-class presidential suite, offer stunning views of Banderas Bay and the Sierra Madre Mountains. A lush botanical garden full of tropical plants and foliage makes this a picturesque and charming setting for a glamorous and romantic getaway. An unexpected surprise awaits as you open the door of the Hacienda and are drawn into another world with unexpected and delightful surprises around every turn! The Hacienda San Angel Gourmet restaurant offers an exquisite dining experience, impeccable service, and a traditional Mariachi band that plays live music for entertainment.

Secrets Vallarta Bay Puerto Vallarta
Location: Vallarta Hotel Zone. If you’re looking for an adults-only resort where you can experience the ultimate luxury, check out Secrets Vallarta Bay. This Four Diamond resort is renowned for its beautiful beach, luxurious spa, and nightly entertainment. Secrets Vallarta Bay Puerto Vallarta offers 271 luxurious guest suites. Inside, you’ll find a private, furnished patio with stunning ocean views, beautiful contemporary décor, marble floors and lush gardens, a hot tub, and a complimentary mini-bar that’s refreshed daily. Plus, 24-hour room service and concierge service to cater to all your needs! This place is great to disconnect while on vacation. They make it so comfortable to where you do not need to leave the resort. The dining options were excellent and service was beyond expectation. You’ll love the Secret Spa by Pevonia, which features 4,000 sq. ft. of pure indulgence. Try the rejuvenating body and facial treatments, soothing hydrotherapy, relaxing massages, or pampering salons. After a day here, you’ll feel like a whole new person!

Villa Divina Luxury Boutique
Villa Divina Luxury is a tranquil self-contained villa 2.6km from the center of Puerto Vallarta with a 3-star hotel rating. Within walking distance are Conchas Chinas Beach and Amapas Beach. The hotel is suitable for all from individuals to couples to groups. Groups can rent the whole hotel wit h seven rooms, a kitchen, an outdoor pool, and a fully equipped gym. The Penthouse, with two rooms, an infinity pool, and a jacuzzi, is perfect for small families or couples on a romantic break. The property also provides a beautiful Mexican-style garden and barbecue facilities. The chef prepares dinners on demand, and you can eat outdoors or indoors. Breakfast is also prepared daily by the staff.

  1. Marboka Hotel & Suites
    Location: South Hotel Zone
    The Marboka Hotel & Suites is in the hills of the exclusive Conchas Chinas area and in front of the beautiful Conchas Chinas Beach. It is perfect for anyone looking to holiday in a quiet area but is just a 5-minute drive from the shops and nightlife of Puerto Vallarta and 5 miles from the Gustavo Diaz Ordaz airport. The Mexican-style guest rooms range from an affordable Comfort Studio with its private balcony to a Presidential Suite with a private pool, two jacuzzis, and stunning ocean views. Each of the air-conditioned rooms has a safety deposit box and cable channels. There is a 24-hour front desk, and free parking is also available.

Hotel Luxury Patio Azul
Location: South Shore Hotel Area
The Patio Azul Luxury Hotel is an adults-only hotel with 18 luxury suites and stunning ocean views in the South Shore Hotel Area. It is an easy 20-minute downhill walk to the Zona Romantica, but you might want to get an Uber afterward unless you enjoy an uphill hike!
Room décor pays homage to Mexican culture and folklore, each individually decorated in bohemian chic. Every floor has a jacuzzi, and each room has premium bedding, heated floors, air conditioning, wi-fi, a safe, a 49-inch TV, and a minibar. You can enjoy a body scrub, manicure, massage, or facial at the on-site spa. Visit the gym for a quick workout, swim in the outdoor pool, or enjoy drinks at the bar.

  1. Casa Velas
    Location: Marina Vallarta
    For anyone looking for the best resort offering an inclusive package, Casa Velas is not to be missed. The hotel is situated in Marina Vallarta, an 11-minute drive from Puerto Vallarta International Airport and a 15-minute walk from Marina Vallarta Golf Club.
    This adults-only hotel features various suites with air conditioning, access to the Táu Beach Club (shuttle service available), a fitness center, private plunge pools, discounts & privileges at the local golf courses, and a full range of recreational activities for adults. The beach club offers a beachfront dining experience with views of the bay and serves a variety of cocktails. Or, for gourmet Mexican cuisine that blends local flavor and culture, dine at Casa’s signature AAA Four Diamond restaurant, Emiliano. Casa Velas provides a personal concierge for visitors who will help you plan each day of your visit, make reservations, and coordinate your activities. This hotel is regularly praised for its impeccable service and friendly staff.

Paramar Beachfront Boutique Hotel
Location: Colonia 5 de Diciembre
This 3.5-star hotel is close to the center of Puerto Vallarta, just across a busy street from the iconic Camarones beach. The location is ideal for exploring popular points of interest on foot, by bike, or by short taxi ride. Amenities at this hotel include free Wi-Fi, a flat-screen TV in every room, a private bathroom, and more. As with most luxury hotels, they offer excellent room service. The hotel’s available rooms include seven different types of suites, with variable room prices depending on the size of the room and the facilities. The impressively decorated rooms are kept spotlessly clean, and some rooms have a kitchen equipped with a microwave, toaster, and refrigerator. All rooms come with a beautiful view from their private balconies. Some have a view of the Pacific Ocean, and others have a view of the Sierra Madre mountains and the city. A first-class complimentary continental breakfast is included and can be enjoyed in the beautiful orchid garden. The Cobalto Snack Bar, open from 1 pm to 9 pm, offers an extensive menu of appetizers and fantastic sea views.

San Trópico Petit Hotel
Location: Marina Vallarta
San Trópico Petit Hotel & Peaceful Escape is in Marina Vallarta and is within walking distance of many of Puerto Vallarta’s best attractions. Bikes are also available for guests who want to experience the fresh air but use a faster mode of transport! This hotel is a particular favorite with golf lovers as it is just a 15-minute walk from the famous 18-hole golf course at the Marina Vallarta Golf Club. The hotel has two different types of suites – the Superior Suite and the Luxury Suite. Both have two king bedrooms, two bathrooms, a well-equipped kitchen, a private balcony, and a living room. The Luxury suite, however, has vaulted ceilings, making the room look and feel larger. It is also located on the third floor for more impressive views of the sunsets, the ocean, and the mountains. This hotel also has rooms called the Royal Studio and the Wild Studio, which have décor that reflects their names.

Grand Velas Riviera Nayarit
hotel with pink flowers overlooking ocean
Location: Nuevo Vallarta
As one of the few all-inclusive resorts in the Mexican Pacific awarded the prestigious Five Diamonds by AAA, a stay at the Grand Velas is guaranteed to offer an exceptional experience, as guaranteed by their “Beyond All-Inclusive, Beyond All Compare” tagline. Each of the gorgeous suites offers private terraces with breathtaking ocean views, teak furniture imported from Bali, luxurious baths, and extra touches like Nespresso machines. Not to mention the infinity pool that overlooks the beach, an award-winning spa with 20 treatment rooms, and four delicious restaurants to dine at. No wonder it was rated the number one rated all-inclusive resort in Riviera Nayarit on Tripadvisor (and top 10 in the world). Not only will you be able to enjoy Mexican cuisine here, but flavors from all over the world. Grand Velas offers an all-inclusive dining concept with four restaurants featuring flavors from Asia, Italy, France, and beyond. There’s also a kids club on-site, making this one of the best hotels in Nuevo Vallarta for families.

Casa Nicole Boutique Hotel
Location: Romantic Zone Puerto Vallarta
The 4-star Casa Nicole is based on a quiet street in the famous Zona Romantica, just a 4-minute walk from Playa De Los Muertos. This hotel is particularly popular with couples but is suitable for small families (rooms are big enough for four people – 2 can be children). Rooms have either a sea view or a view of the gardens. All the rooms are tastefully furnished and offer scenic views, large and spacious walk-in showers, smart TV, cable TV, free Wi-Fi fi, and a mini fridge for snacks and drinks. A concierge service is available to help you plan your itinerary for your holiday. Many people find this a helpful service, particularly if they don’t speak Spanish. Your appointed concierge will assist with booking tours, coordinating activities, making restaurant reservations, and more. Amenities at the hotel include a gym with new machines and a swimming pool. The Casa Nicole Hotel serves well-known American food and is fused with Mexican flavors for a unique twist.

ZonaZ Boutique Hotel Puerto Vallarta
Location: Romantic Zone Puerto Vallarta
The Zona Z Boutique Hotel is located near the renowned Los Muertos beach. It is well situated for anyone who wants to experience the shopping, art galleries, nightlife, and plethora of gourmet restaurants Puerto Vallarta offers.
Despite being only a short walk from the entertainment and eateries, the Zona Z is hidden in a quiet spot, so it is the perfect place to relax after a day of activities.
This hotel has eight finely appointed guest suites and one townhouse suite. All have in-suite kitchenettes with coffee makers, in-room safes, flat-screen televisions, Wi-Fi, a mini fridge, and microwaves. It’s like a home from home! Guests also have access to a tennis court.
The wellness and spa facility provides indulgent spa treatments, massages, and even a chiropractic service to deal with pain, aches, or sports injuries.
The Zona Z has teamed up with Cafetalito, just steps from the hotel, to provide a delicious breakfast with all your favorites, from croissants to omelets to fruit bowls. There are some great eating establishments within a 5-minute walk of the hotel for lunch and dinner.

The most renowned hotel in Puerto Vallarta is the Garza Blanca Preserve Resort & Spa, known for its luxury amenities and stunning ocean views.

Is Puerto Vallarta luxurious?

Yes, Puerto Vallarta offers a range of luxury experiences, from five-star hotels to gourmet dining and high-end shopping.

Does Puerto Vallarta have luxury stores?

Yes, Puerto Vallarta has several luxury shopping areas, including La Isla Shopping Village, which houses international high-end brands.

Where do the rich live in Puerto Vallarta?

The wealthy often reside in areas like Conchas Chinas and Marina Vallarta, known for their luxury villas and oceanfront properties.

Where did the Real Housewives stay in Puerto Vallarta?

The Real Housewives franchise typically opts for ultra luxury resorts in Puerto Vallarta; however, the exact location varies each time.

What actress made Puerto Vallarta famous?

Elizabeth Taylor and Richard Burton put Puerto Vallarta on the map in the 1960s when they chose it as their romantic getaway.

What is the best time of year to visit Puerto Vallarta?

The downside to Puerto Vallarta can be its popularity, leading to crowded beaches and tourist spots, especially during peak seasons.

What is the best season for Puerto Vallarta?

The dry season, from November to April, is generally considered the best season to visit Puerto Vallarta for favorable weather and outdoor exploration.
Final thoughts: Puerto Vallarta luxury hotels

Puerto Vallarta is a haven for luxury seekers, offering a range of high-end hotels that cater to various tastes and preferences.

From the iconic to the modern, these establishments provide not just a place to sleep but an experience that elevates your trip.

Top hotels in Riviera Nayarit is on the Pacific Coast just north of Puerto Vallarta. You will find everything from unique oceanfront boutique hotels and private bungalows to all-inclusive luxury hotels in Riviera Nayarit with AAA 5 Diamond ratings. There are accommodations to suit every tourist’s taste and budget. Each Nayarit hotel has its own individual personality and character. From Nuevo Vallarta to Punta de Mita, Sayulita, Rincon de Guayabitos and San Blas, hotels in Riviera Nayarit are found all along this 200-mile Pacific coastline. You can enjoy your stay in popular seaside resort towns, in authentic picturesque Mexican seaside villages, or in posh, more secluded coastal community retreats and private villa-like settings.

If you’re looking to indulge in the finer things while soaking up Mexican culture and natural beauty, you can not go wrong with any of the options discussed here.
Looking for more Luxury hotels? You may consider these hotels:
Riviera Nayarit Hotels https://www.rivieranayarit.com/hotels/
4 Seasons, Punta Mita
W Hotel, Punta Mita
St-Regis, Punta Mita
Secrets, Pinta Mita
Conrad, Punta Mita
One & Only, near Guayabitos
4 Seasons, Costa Alegre.
B Nayar, La Cruz de Huanacaxtle
Delta Hotel, La Cruz de Huanacaxtle
Grand Matlali, La Cruz de Huanacaxtle
Grand Velas, Nuevo Nayarit
Paradice Village, Nuevo Nayarit
Hard Rock Hotel, Nuevo Nayarit
Imanta, Higaro Blanca, Punta Mita

Luxury eating
Puerto Vallarta Cuisine and 28th Annual Festival Gourmet International https://promovisionpv.com/puerto-vallarta-cuisine-and-28th-annual-festival-gourmet-international/

Private Tour Guide Puerto Vallarta Riviera Nayarit Travel Guide see details https://promovisionpv.com/private-tour-guide-puerto-vallarta-riviera-nayarit-travel-guide/

We provide information and resources for visitors to Puerto Vallarta, areas of The Riviera Nayarit and other destinations in both states of Jalisco and Nayarit . You will find variety of content, including articles, blog posts, videos, photos, descriptions and interviews, all of which are designed to help visitors plan their trip, including attractions, restaurants, and events. https://promovisionpv.com/

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Vivre à Puerto Vallarta, Mexique

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Pour beaucoup, l’idée de vivre dans – ou même à proximité – d’une grande station touristique est aussi attrayante que l’achat d’un condo à Disneyland. Mais ici à Vallarta, l’incroyable beauté naturelle, combinée à l’atmosphère d’une petite ville et à la chaleur et à la gentillesse inhérentes de la population locale, attire les résidents étrangers qui apprécient la douceur de vivre.

Avec un mélange coloré d’ancien et de nouveau, la région de la baie de Banderas offre une combinaison inégalée de plaisirs simples et de charmes sophistiqués. Des restaurants gastronomiques, des galeries d’art, des centres commerciaux haut de gamme, des cybercafés et des discothèques cohabitent paisiblement aux côtés de stands de tacos, de vendeurs ambulants et de marchés en plein air vendant de l’artisanat mexicain et des groupes de Mariachi ambulants.

Mais une grande partie de la magie de Puerto Vallarta réside dans le cœur de ses habitants. Souvent décrits comme « une grande et heureuse famille », les Vallartenses sont connus pour leur hospitalité et pour faire tout leur possible pour accueillir les résidents étrangers. Et comme le peuple mexicain est extrêmement tolérant à l’égard des différents modes de vie, les résidents internationaux et les locaux du Mexique peuvent vivre côte à côte en harmonie – à condition que l’expatrié apprenne à être créatif et adaptable.

Puerto Vallarta est un refuge tranquille pour ceux qui recherchent plus qu’une belle plage. Ceux d’entre nous qui choisissent de vivre ici relèvent le défi d’apprendre la patience et la compréhension. Prendre le temps de « s’arrêter et de sentir les roses » tout au long du chemin vers le biculturel nous donne l’opportunité de grandir et de profiter d’un mode de vie plus détendu.

Nous fournissons des informations et des ressources aux visiteurs de Puerto Vallarta, des régions de la Riviera Nayarit et d’autres destinations dans les deux États de Jalisco et de Nayarit. Vous trouverez une variété de contenus, notamment des articles, des articles de blog, des vidéos, des photos, des descriptions et des interviews, tous conçus pour aider les visiteurs à planifier leur voyage, y compris les attractions, les restaurants et les événements. Puerto Vallarta en Français https://promovisionpv.com/francais/

Puerto Vallarta Francais

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Tournoi de Peche en Haute Mer Puerto Vallarta

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Puerto Vallarta, Mexique – L’un des tournois nationaux et internationaux de pêche sportive les plus prestigieux du Pacifique mexicain, le Tournoi international de pêche sportive de Puerto Vallarta, célébrera sa 67e édition du 8 au 11 novembre 2023. Obeserver ces gigantesques de la mar, a la marina Vallarta les 9 -10 et 11 Novembre, avec la remise des prix le 11.

Anciennement connue sous le nom de Puerto Vallarta Torneo Internacional de Pez Vela y Marlin, l’année dernière, la catégorie voilier était une pêche et remise à l’eau pour la première fois. Cette année, le tournoi n’aura pas de catégorie voilier, afin de contribuer à la récupération de cette espèce marine.

L’objectif est de promouvoir la pêche sportive, l’esprit sportif et l’organisation de tournois qui encouragent la préservation des espèces abondantes qui résident dans les eaux bleues et chaudes de la baie de Banderas et du Pacifique mexicain.

“Cette année, le voilier est hors compétition pour protéger les tailles, protéger les espèces et pour que dans les années à venir il y ait de meilleures captures”, ont expliqué les représentants du club. “En tant que tel, le tournoi de cette année a été désigné Torneo Internacional Pesca de Marlin y Atún Puerto Vallarta.”

Le Tournoi international de marlin et de thon 2023 offrira aux pêcheurs trois jours passionnants de pêche compétitive dans certaines des eaux les plus belles du Mexique.

La 67ème édition du Tournoi International de Pêche de Puerto Vallarta promet d’être un événement spectaculaire. L’année dernière, 47 équipes étaient inscrites et cette année, plus de 50 sont attendues, c’est-à-dire que plus de 200 pêcheurs seront en compétition.

Les prix à distribuer aux gagnants s’élèveront au total à près d’un million et demi de pesos, parmi lesquels se distinguent de grandes sommes d’argent liquide, des bateaux, des cannes à pêche et du matériel.

Les pré-inscriptions sont désormais ouvertes pour les équipes composées de 4 pêcheurs maximum par bateau. Ceux qui s’inscrivent avant le 31 octobre bénéficieront d’une réduction. Visitez FishVallarta.com pour plus d’informations et pour vous inscrire au tournoi.

Les inscriptions auront lieu le mercredi 8 novembre, de 17h à 22h, au Club de Pesca, situé au Hamburgo 145 à Colonia Versailles.

Une cérémonie d’ouverture à l’hôtel Rosita au centre-ville de Puerto Vallarta donnera le coup d’envoi du tournoi de trois jours à 7h00 le 9 novembre. Ensuite, les équipes pourront « prendre la mer » pour la première journée de pêche. . Pour les deux prochains jours du tournoi, ils pourront repartir à tout moment après minuit.

Les réceptions et pesées de poissons auront lieu entre 14h00 et 18h00 chaque après-midi au Marina Vallarta Malecón, à côté des copropriétés Marina del Rey.

Les pêcheurs s’affronteront quotidiennement pour gagner des prix pour avoir capturé les plus gros marlins, thons et dorades (conformes aux règles et règlements du tournoi) dans les eaux de la baie de Banderas.

La cérémonie de remise des prix aura lieu le 11 novembre à 19 heures, à côté des copropriétés Marina del Rey, sur le Marina Vallarta Malecón. Les trois catégories gagnantes sont Marlin, Tuna et Dorado (Mahi Mahi). Il y aura également un prix pour le meilleur équipage.

Si vous êtes sérieux au sujet de la pêche sportive, vous ne voudrez pas manquer le 67e tournoi international annuel de voilier et de marlin de Puerto Vallarta !

Pour plus d’informations, visitez le site Web https://www.fishvallarta.com/en/ ou la page Facebook du Club De Pesca Puerto Vallarta. https://www.facebook.com/FishVallarta/

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Les Promenades artistiques à Puerto Vallarta

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Puerto Vallarta. Au fil des années, Puerto Vallarta est devenue un centre d’art très important, comptant plus de galeries que toute autre destination côtière mexicaine. Une contribution importante à la scène artistique de la ville est le Centro Historico ArtWalk qui, cette saison, célèbre sa 28e année de mise en lumière des nombreuses belles galeries du centre-ville.

La saison 2020-2023 de Vallarta ArtWalk débutera le 25 octobre 2023 et se tiendra tous les mercredis de 18h00 à 22h00 jusqu’au 26 juin 2024 dans les seize galeries d’art participantes du centre historique de la ville qui exposeront des œuvres. par d’importants artistes nationaux et internationaux.

Présentant l’art sous tous les médiums – peintures, sculptures, céramiques fines et bijoux – le but de la promenade artistique est de fournir une atmosphère agréable aux collectionneurs d’art, aux mécènes, aux résidents locaux et aux visiteurs intéressés pour découvrir la grande variété et la qualité exceptionnelle de l’art disponible. ici.

Pour la saison 2023-2024 du Centro Historico ArtWalk, les galeries participantes comprendront : Galería Colectika • Only One • Galería Córsica I & II • Emotions by Córsica • Galería Pajaro Rojo • Galería Browne • Jovian • Galería UNO • MannMade Mexico • Galería Pacifico • Arte 94 • LOD • Le Loft Galería • Galería de Ollas • INFINI • Caballito de Mar

Étant donné que toutes les galeries du Puerto Vallarta ArtWalk sont situées dans le centre-ville historique de la ville, se promener d’une galerie à l’autre est une expérience facile et agréable.

Le Centro Historico ArtWalk n’est pas une visite guidée et il n’y a pas de frais d’entrée. Vous êtes libre de commencer dans n’importe quelle galerie de la liste et de consacrer autant de temps que vous le souhaitez à chacune d’entre elles. C’est aussi un excellent moyen de rencontrer de nouvelles personnes, de rendre visite à de vieux amis et de connaître la grande variété d’artistes qui présentent leurs créations dans les différentes galeries.

Une brochure gratuite contenant des informations sur le Centro Historico ArtWalk et une carte des galeries participantes est disponible dans la plupart des grands hôtels, entreprises et galeries de Puerto Vallarta, ou en ligne sur https://VallartaArtWalk.com

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La Raïcilla Boisson d’Appellation d’Origine

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Qu’est-ce que Raïcilla ? Boisson d’appellation d’origine Jalisco. Vidéo de voyage. Été là! C’est fait! Qu’est-ce que Raicilla. Le Raicilla est un distillat d’agave, comme le mezcal, obtenu à partir de la distillationobtenu à partir de différents types d’agaves récoltés sur le territoire couvert par l’appellation d’origine Raicilla. En tant que produit fini, c’est un liquide incolore, même si sa teinte peut varier lorsqu’il mûrit dans des récipients en bois, ou lorsqu’il est versé sans maturation. Abonnez-vous à notre chaîne Youtube pour plus de vidéos de voyage au Mexique.

www.youtube.com/promovision/videos Le Raicilla a une appellation d’origine depuis le 28 juin 2019, accordée par le gouvernement mexicain pour être produite dans les régions de la Sierra Madre Occidentale. Les plus grands producteurs de boisson sont les municipalités de Mascota et Cabo Corrientes . L’industrie de la Raicilla enregistre une croissance importante ces dernières années. Ses exportations ont augmenté de 300 %. Depuis 2011, sa commercialisation a connu un essor plus important. Il a connu un tel succès qu’en 2019, il a obtenu une appellation d’origine pour ses caractéristiques uniques.

Abonnez-vous à notre chaîne Youtube pour plus de vidéos de voyage au Mexique. www.youtube.com/promovision/videos Le nom de Raicilla existait bien avant Tequila, qui a été nommé jusqu’en l’an mille neuf cents. Il existe deux types de Raicilla : côtière et montagnarde. Les communes proches de la côte constituent Raicilla de Costa.

Raicilla

La boisson élaborée selon ce procédé côtier a des tons beaucoup plus fumés, car lors de la cuisson de l’ananas dans un puits, les arômes de suie, de feu et de bois de chauffage se transmettent. La raicilla est son procédé artisanal, c’est une boisson au goût très naturel sans procédés industriels. Mascota est la municipalité qui s’est démarquée en regroupant davantage d’entreprises qui cultivent de l’agave pour la production de Raicilla. L’information qui indique qu’il existe un optimisme très important dans la croissance de cette boisson. Abonnez-vous à notre chaîne Youtube pour plus de vidéos de voyage au Mexique. www.youtube.com/provision/videos

Organisez un groupe pour une vite a Mascota, Jalisco, le centre de production de la Raicilla.

Private Tour Guide Puerto Vallarta Riviera Nayarit Travel Guide see details: https://promovisionpv.com/private-tour-guide-puerto-vallarta-riviera-nayarit-travel-guide/

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Nous fournissons des informations et des ressources aux visiteurs de Puerto Vallarta, des régions de la Riviera Nayarit et d’autres destinations dans les deux États de Jalisco et de Nayarit. Vous trouverez une variété de contenus, notamment des articles, des articles de blog, des vidéos, des photos, des descriptions et des interviews, tous conçus pour aider les visiteurs à planifier leur voyage, y compris les attractions, les restaurants et les événements. Puerto Vallarta en Français https://promovisionpv.com/francais/

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Puerto Vallarta Festival Gourmet International

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Venez goûter les saveurs de Puerto Vallarta : Un voyage culinaire au paradis ! Cuisine et gastronomie de Puerto Vallarta

Les saveurs du Mexique et du monde se réunissent dans cette destination gastronomique par excellence. Savourez des festivals dédiés à l’exaltation des traditions culinaires mexicaines, découvrez les dernières tendances sybarites dans des restaurants maintes fois récompensés, dégustez de délicieux plats locaux sur les marchés et savourez les délices gastronomiques du monde entier. À Puerto Vallarta, un tour complet des textures et des saveurs vous attend.

28º Festival Annuel Gourmet International
9-19 novembre 2023, échantillon de 2022

Le Festival Gourmet International, la plus grande tradition culinaire de Puerto Vallarta, est un incontournable.

Pendant dix jours consécutifs, cet événement automnal annuel rassemble des chefs mexicains et internationaux de renom à Puerto Vallarta pour présenter leurs créations culinaires au public dans les meilleurs hôtels et restaurants de la ville et de la baie de Banderas.

Depuis 1995, les « Trois Mousquetaires » – les chefs fondateurs Thierry Blouet, Heinz Reize et Roland Menetrey – sont aux commandes du Festival Gourmet International.

Vous pouvez consulter les restaurants participants à la 28e édition du festival.
https://festivalgourmet.com.mx/restaurants/

Pour en savoir plus et rester informé de la programmation, visitez Facebook : Festival Gourmet International.

Les saveurs du Mexique et du monde se réunissent dans cette destination gastronomique par excellence. Savourez des festivals dédiés à l’exaltation des traditions culinaires mexicaines, découvrez les dernières tendances sybarites dans des restaurants maintes fois récompensés, dégustez de délicieux plats locaux sur les marchés et savourez les délices gastronomiques du monde entier. À Puerto Vallarta, un tour complet des textures et des saveurs vous attend.

Son programme d’animations comprend des dîners exclusifs dans des cadres paradisiaques de toute la baie, des dégustations de vins par les meilleurs sommeliers, ainsi que des dégustations et ateliers gourmands pour les professionnels et le grand public.

Le calendrier des événements.

Reservations: administracion@festivalgourmet.com.mx

Manger à Puerto Vallarta

L’offre gastronomique de Puerto Vallarta est si variée qu’elle répond aux goûts et aux palais de chaque visiteur. Pendant votre séjour, vous pourrez profiter de coins cachés romantiques dans des rues charmantes, de restaurants spectaculaires dirigés par des chefs de renommée mondiale, de trattorias et de bistros en bord de mer, de restaurants mexicains traditionnels, de librairies et de cafés, et de tout ce dont votre palais a envie pour connaître l’essence de cette destination magique. .

Au bas de cette page, jetez un œil à notre annuaire et commencez à retracer votre voyage culinaire.

Restaurants à Puerto Vallarta

Si vous êtes un grand amateur de cuisine et que vous souhaitez aller là où les locaux mangent, alors vous voudrez certainement visiter Versalles, un quartier résidentiel en plein essor avec certains des meilleurs restaurants de Puerto Vallarta.

Mangez comme un local à Puerto Vallarta

Puerto Vallarta est une destination balnéaire qui a tout pour plaire à tout type de voyage. Lorsque nous voyageons, où que nous allions, la nourriture joue toujours un rôle important dans nos expériences et nos souvenirs de cet endroit. Et Puerto Vallarta ne fait pas exception ; il y a de la nourriture délicieuse pour tous les types de palais dans toute la ville. Cette destination est connue pour sa grande offre culinaire et est considérée comme la deuxième capitale gastronomique du Mexique.

La cuisine mexicaine est considérée comme un patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Quelle est l’une des choses qui rendent la cuisine mexicaine si spéciale ? Non seulement il est considéré comme spécial dans le monde entier, mais il est également apprécié des Mexicains, qui apprécient et perfectionnent leurs recettes chaque jour. Ainsi, lors de votre visite à Puerto Vallarta, vous pourrez vous plonger dans la cuisine locale authentique et visiter les endroits où les locaux mangent, et surtout où ils se délectent de la cuisine typiquement mexicaine. Les options sont infinies !

Tapas de Barcelone http://barcelonatapas.net/

Nourriture à Puerto Vallarta

Notre visite commence à l’emblématique Malecon du centre-ville, où vous trouverez des stands de nourriture et des vendeurs proposant des esquites, des sorbets mexicains connus sous le nom de nieve de garrafa, du poisson sur un bâton, des fruits de saison comme des mangues juteuses au citron vert et au piment, du ceviche frais et des boissons locales. comme le tejuino et l’agua de tuba, pour n’en nommer que quelques-uns. Dans les rues entourant cette zone se trouvent des trésors cachés où les habitants mangent : des fondas mexicaines traditionnelles, des stands de tacos et de tortas, des collations et des desserts locaux, des friandises glacées comme des glaces et des sucettes glacées à base de fruits mexicains exotiques et délicieux.

Nourriture à Puerto Vallarta

Dans la Zone Romantique, on trouve de nombreux restaurants, bars et microbrasseries branchés et traditionnels où les locaux et les touristes mangent et se retrouvent. La plupart des endroits dans cette région sont excellents et les prix varient, vous pouvez donc trouver un lieu pour chaque type de budget. Basilio Badillo est l’une des rues principales de ce quartier, et vous y trouverez de délicieuses boulangeries locales, des chocolateries et toutes sortes de restaurants. Si vous vous promenez dans ses rues, à proximité de l’église de Santa Cruz, vous trouverez de délicieux stands proposant du ceviche, des tacos au poisson, de l’eau de coco fraîche, ainsi que des délices frais.

Nourriture à Puerto Vallarta

Si vous séjournez dans un hôtel de la Zone Hôtelière Nord, vous pourrez visiter le quartier de Versalles, qui se trouve à proximité. Cette région a élargi son offre culinaire et est devenue un excellent choix tant pour les locaux que pour les touristes, car on y trouve toutes sortes d’endroits formidables. Versalles est un quartier convivial et animé, avec un accès facile aux restaurants locaux et savoureux, des stands avec d’incroyables tacos al pastor, birria, hamburgers gastronomiques, sushis, thaï, grecs, italiens, steaks, bars branchés et intimistes, parmi bien d’autres surprises. Consultez notre note sur les zones gastronomiques de Puerto Vallarta pour en savoir plus. Il existe des voyagistes locaux qui proposent des visites gastronomiques afin que vous puissiez vous détendre, profiter et être sûr d’être dans les meilleurs restaurants locaux de la ville.

Nourriture à Puerto Vallarta

Si vous vous sentez aventureux, vous pouvez découvrir les délices culinaires locaux du quartier de Los Sauces, situé à seulement 15 minutes en voiture du centre-ville. L’avenue principale du quartier est animée pendant la journée avec des magasins, des quincailleries et des supérettes. La nuit, les stands de rue prennent vie avec de délicieux tacos, burritos, crêpes, churros, pain sucré, tamales, esquites, hot-dogs, hamburgers et quelques cafés.

A proximité se trouve le célèbre quartier connu sous le nom d’El Pitillal. Dans cette zone, de nombreuses personnes vivant à proximité visitent sa place principale le soir pour se délecter des stands de nourriture locale proposant d’authentiques antojitos mexicains. Quelque chose que vous devez absolument essayer si vous aimez la cuisine mexicaine typique.

En face du Terminal Maritime, se trouvent deux quartiers habités et visités par de nombreux locaux, où vous pourrez déguster de délicieuses options gastronomiques. L’un d’eux est Aramara, avec un marché animé pendant la journée où vous trouverez du poisson et des fruits de mer frais à manger sur place ou à emporter, et quelques stands de petit-déjeuner et de déjeuner proposant des plats mexicains traditionnels. Face au marché d’Aramara, vous trouverez le quartier de La Aurora, qui s’anime de jour comme de nuit avec des stands vendant le matin des salades de fruits et des jus de fruits, toutes sortes de délicieux tacos, tortas et quesadillas, avec un esprit local authentique.

Comme vous pouvez le constater, les délices culinaires de Puerto Vallarta se trouvent partout dans la ville, tous vous accueillant avec le sourire et proposant une cuisine délicieuse pour rendre votre visite dans cette destination balnéaire mémorable. https://visitpuertovallarta.com/blog/eat-like-a-local-in-puerto-vallarta

réservation : https://festivalgourmet.com.mx/producto/grand-gourmet-village-the-great-opening-2023/

Facebook : https://www.facebook.com/Festival.Gourmet.International

Une constellation des chefs et mixologues les plus innovants du Mexique, d’Amérique latine et d’Europe – mais aussi des étoiles Michelin, 50 Best et Top Chefs – se réunissent chaque année au Nayarit Vallarta Gastronómica.

Pendant votre séjour à Puerto Vallarta, vous pouvez essayer l’un de ces restaurants populaires et célèbres.

Barcelona Tapas http://barcelonatapas.net/
Cafe des Artistes https://cafedesartistes.com/
La Dolce Vita https://www.dolcevita.com.mx/
Trio http://www.triopv.com/en/
Gaby https://gabysrestaurant.com/
De Cantero https://www.facebook.com/DeCantaroPuertoVallarta
La Palapa https://www.lapalapapv.com/cuisine
El Dorado https://www.eldoradopvr.com/
La Posta https://www.lapostapv.com
River Cafe https://www.rivercafe.com.mx/
Joe Jack https://joejackspv.com/
Coco’s Kitchen https://www.cocoskitchenpv.net/
Mi Querencia https://miquerenciapv.com/
Blue Shrimp https://www.facebook.com/blueshrimp/
Los Muertos Brewery http://losmuertosbrewing.com/
Daiquiri Dick’s https://www.daiquiridicks.com/dinner
Si Senor https://sisenorgardenpv.com
Oscar https://restaurantoscars.com
Kaiser Maximilian http://kaisermaximilian.com
Andale https://andalesrestaurant.com
Pipi’s Direccion: C. Guadalupe Sanchez 804, Centro,
La Langosta Loca Malecon s/n esq, C. Fco. I. Madero, Emiliano Zapata,
Azafran https://azafranpv.com
Burros Bar Olas Altas 280, Zona Romontica, Emiliano Zapata,
Serrano’s Grill https://serranosgrillpv.com
A Page in The Sun https://apageinthesun.com
Cafe de Olla Basilio Badillo 168, Zona Rom�ntica, Emiliano Zapata,
Noroc http://norocpv.com
Langostinos Playa de los Muertos, Manuel M. Dieguez 109, Zona Romantica,
Planeta Vegeteriano http://www.planetavegetariano.com
Abulón Antojeria del Mar Hamburgo # 137 esquina con Palm Springs, Colonia Versalles,

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Souvenir de 2011 Festival Gourmet International

Nous fournissons des informations et des ressources aux visiteurs de Puerto Vallarta, des régions de la Riviera Nayarit et d’autres destinations dans les deux États de Jalisco et de Nayarit. Vous trouverez une variété de contenus, notamment des articles, des articles de blog, des vidéos, des photos, des descriptions et des interviews, tous conçus pour aider les visiteurs à planifier leur voyage, y compris les attractions, les restaurants et les événements. Puerto Vallarta en Français https://promovisionpv.com/francais/

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Puerto Vallarta Festival Gourmet International

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Come and taste the flavors of Puerto Vallarta: A Culinary Journey to Paradise! Puerto Vallarta Cuisine & Gastronomy

The flavors of Mexico and the world come together in this gastronomic destination par excellence. Savor festivals dedicated to exalting Mexico’s culinary traditions, discover the latest sybarite trends at multi-awarded restaurants, try scrumptious local dishes at markets, and relish in global gastronomical delights. In Puerto Vallarta, a complete tour of textures and flavors is waiting for you.

28º Annual Festival Gourmet International
November 9th-19th, 2023, Sample from 2022

The Festival Gourmet International, Puerto Vallarta’s greatest culinary tradition, is an absolute must.

For ten consecutive days, this annual fall event gathers renowned Mexican and international chefs in Puerto Vallarta to present their culinary creations to the public in the city’s and Banderas Bay’s finest hotels and restaurants.

Since 1995, the “Three Musketeers” – founding chefs Thierry Blouet, Heinz Reize and Roland Menetrey – have been at the helm of the Festival Gourmet International.

You can check out the participating restaurants for the 28th edition of the festival.
https://festivalgourmet.com.mx/restaurants/

To find out more and stay updated on the program, visit Facebook: Festival Gourmet International.

The flavors of Mexico and the world come together in this gastronomic destination par excellence. Savor festivals dedicated to exalting Mexico’s culinary traditions, discover the latest sybarite trends at multi-awarded restaurants, try scrumptious local dishes at markets, and relish in global gastronomical delights. In Puerto Vallarta, a complete tour of textures and flavors is waiting for you.

Its program of events features exclusive dinners in paradisiacal settings throughout the bay, wine tastings by the best sommeliers, as well as tastings and gourmet workshops for professionals and the general public.

The schedule of events.

Reservations: administracion@festivalgourmet.com.mx

Eating in Puerto Vallarta:

Puerto Vallarta’s gastronomic offer is so varied that it accounts for the tastes and palates of every visitor. During your stay, you can enjoy romantic hidden spots in charming streets, spectacular restaurants by world-renowned chefs, oceanfront trattorias and bistros, traditional Mexican restaurants, bookstores and cafés, and everything your palate craves to get to know the essence of this magical destination.

At the bottom of this page Take a look into our directory, and start tracing your culinary journey.

Restaurants in Puerto Vallarta

If you’re a serious food lover and want to go where the locals eat, then you’ll definitely want to check out Versalles, an up-and-coming residential neighborhood with some of the best restaurants in Puerto Vallarta.

Eat like a local in Puerto Vallarta

Puerto Vallarta is a beach destination that has it all for any kind of trip. When we’re traveling, anywhere we go, food always plays an important part of our experiences and memories of that place. And Puerto Vallarta is no exception; there is delicious food for any kind of palate all around town. This destination is known for its great culinary offer, and is considered the second gastronomic capital in Mexico.

Mexican food is considered an intangible cultural heritage of humanity. What is one of the things that makes Mexican food so special? Not only is it considered special all over the world, but it is also loved by Mexicans, who enjoy and keep perfecting recipes every day. So, when visiting Puerto Vallarta, you can take a plunge into authentic local food and visit places where locals eat, and especially where they delight in typical Mexican food. The options are endless!

Barcelona Tapas http://barcelonatapas.net/

Food in Puerto Vallarta

Our tour starts at the iconic Malecon in downtown, where you can find food stands and vendors offering esquites, Mexican sorbets known as nieve de garrafa, fish on a stick, seasonal fruit like juicy mangoes with lime and chili, fresh ceviche, and local drinks like tejuino and agua de tuba, just to name a few. In the streets surrounding this area there are some hidden treasures where locals eat: traditional Mexican fondas, tacos and torta stands, local snacks and desserts, frozen treats like ice cream and ice pops made with exotic and delicious Mexican fruits.

Food in Puerto Vallarta

In the Romantic Zone there are many trendy and traditional restaurants, bars and microbreweries where both locals and tourists eat and hang out. Most of the places in that area are great, and the prices vary, so you can find a venue for every type of budget. Basilio Badillo is one of the main streets in this area, and there you can find delicious local bakeries, chocolateries, and all kinds of eateries. If you walk along its streets, close to the Church of Santa Cruz, there are delicious stands offering ceviche, fish tacos, fresh coconut water, as well as fresh delights like cucumber, jicama, and watermelon for a sunny day.

Food in Puerto Vallarta

If you’re staying at a hotel in the North Hotel Zone, you can visit the Versalles neighborhood, which is close by. This area has been expanding its culinary offer, and is becoming an excellent choice for both locals and tourists, as there are all kinds of great places. Versalles is a friendly and busy neighborhood, with easy access to local and flavorful restaurants, stands with amazing tacos al pastor, birria, gourmet hamburgers, sushi, Thai, Greek, Italian, steaks, trendy and intimate bars, among many other surprises. Check out our note on foodie areas in Puerto Vallarta to find out more. There are local tour operators that offer food tours, so you can relax, enjoy, and be sure to be at the best local eating spots in town.

Food in Puerto Vallarta

If you’re feeling adventurous, you can explore the local culinary delights found in the Los Sauces neighborhood, which is only 15 minutes away by car from downtown. The area’s main avenue is busy during the day with shops, hardware shops, and convenience stores. By night street stands come to life with delicious tacos, burritos, crepes, churros, sweet bread, tamales, esquites, hotdogs, burgers and some coffee shops.

Nearby is the famous area known as El Pitillal. In this area, many people that live close by visit its main plaza in the evenings to delight with the local food stands offering authentic antojitos mexicanos. Something you definitely must try if you just love typical Mexican food.

In front of the Maritime Terminal, there are two neighborhoods inhabited and visited by many locals, where you can enjoy delicious gastronomic options. One of them is Aramara, with a busy market during the day where you will find fresh fish and seafood to eat there or to go, and a couple of breakfast and lunch stands with traditional Mexican food. Facing the Aramara market, you will find La Aurora neighborhood, which bustles by day and night with stands selling fruit salads and juice in the morning, all kinds of delicious tacos, tortas and quesadillas, with an authentic local spirit.

As you can see, culinary delights in Puerto Vallarta can be found all around town, all of them welcoming you with a smile and offering amazing food to make your visit to this beach destination a memorable one. https://visitpuertovallarta.com/blog/eat-like-a-local-in-puerto-vallarta

reservation: https://festivalgourmet.com.mx/producto/grand-gourmet-village-the-great-opening-2023/

Facebook: https://www.facebook.com/Festival.Gourmet.International

A constellation of the most innovative chefs and mixologists in Mexico, Latin America and Europe -but also from Michelin Stars, 50 Best and Top Chefs- come together annually at Nayarit Vallarta Gastronómica.

While in Puerto Vallarta you may try any of those popular and famous restaurants.

Barcelona Tapas http://barcelonatapas.net/
Cafe des Artistes https://cafedesartistes.com/
La Dolce Vita https://www.dolcevita.com.mx/
Trio http://www.triopv.com/en/
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De Cantero https://www.facebook.com/DeCantaroPuertoVallarta
La Palapa https://www.lapalapapv.com/cuisine
El Dorado https://www.eldoradopvr.com/
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Si Senor https://sisenorgardenpv.com
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La Langosta Loca Malecon s/n esq, C. Fco. I. Madero, Emiliano Zapata,
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Serrano’s Grill https://serranosgrillpv.com
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Cafe de Olla Basilio Badillo 168, Zona Rom�ntica, Emiliano Zapata,
Noroc http://norocpv.com
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Souvenir from 2011 Festival Gourmet International

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All about Puerto Vallarta

Puerto Vallarta Célébration du Jour des Morts

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Les traditions liées à la fête incluent l’honneur du défunt à l’aide de calaveras et de soucis. fleurs connues sous le nom de cempazúchitl, construisant des autels domestiques appelés ofrendas avec les aliments et boissons préférés des défunts et visiter les tombes avec ces objets comme cadeaux pour le défunt.

Le Jour des Morts (espagnol : Día de Muertos ou Día de los Muertos) est une fête traditionnellement célébrée le Les 1er et 2 novembre, bien que d’autres jours, comme le 31 octobre ou le 6 novembre, puissent être inclus en fonction de la localité. Il est largement observé au Mexique, où il s’est largement développé, et est également observé dans d’autres pays. lieux, en particulier par des personnes d’origine mexicaine.

Bien que lié au mouvement chrétien simultané souvenirs de Hallowtide, il a un ton beaucoup moins solennel et est dépeint comme une fête joyeuse célébration plutôt que deuil. Les vacances de plusieurs jours impliquent que la famille et les amis se réunissent pour payer respects et pour se souvenir des amis et des membres de la famille décédés. Ces célébrations peuvent prendre un ton humoristique, car les célébrants se souviennent d’événements amusants et d’anecdotes sur les défunts.

Plus de photos des dernieres années

La célébration n’est pas seulement axé sur les morts, car il est également courant d’offrir des cadeaux à des amis tels que des crânes en sucre sucré, partager le pan de muerto traditionnel avec la famille et les amis, et écrire de manière légère et souvent irrévérencieuse vers sous forme de fausses épitaphes dédiées à des amis et connaissances vivants, une forme littéraire connue comme calaveras literarias.

Autels (ofrendas)

Lors du Día de Muertos, la tradition est de construire des autels privés (« ofrendas ») contenant les aliments préférés et des boissons, ainsi que des photos et des souvenirs des défunts. Le but est d’encourager les visites par les âmes, afin que les âmes entendent les prières et les paroles des vivants qui leur sont adressées. Ces autels sont souvent placés à la maison ou dans des espaces publics tels que les écoles et les bibliothèques, mais il est également courant que les gens se rendent dans les cimetières pour placer ces autels à côté des tombeaux des défunts.Le souci mexicain est la fleur traditionnelle utilisée pour honorer les morts.

Des plans pour la journée sont élaborés tout au long de l’année, y compris la collecte des biens à offrir aux morts. Pendant cette période de trois jours, les familles nettoient et décorent généralement les tombes ; la plupart visitent les cimetières où leurs proches sont enterrés et décorent leurs tombes avec des ofrendas (autels), qui comprennent souvent de l’orange. Soucis mexicains (Tagetes erecta) appelés cempasúchil (initialement nommé cempōhualxōchitl, Nāhuatl pour « vingt fleurs »). Dans le Mexique moderne, le souci est parfois appelé Flor de Muerto (« Fleur des Morts »). On pense que ces fleurs attirent les âmes des morts vers les offrandes. On croit aussi aux pétales brillants avec un parfum fort peut guider les âmes des cimetières jusqu’à leurs maisons familiales.

Calaveras

Un symbole commun de la fête est le crâne (en espagnol calavera), que les célébrants représentent avec des masques, appelés calacas (terme familier pour squelette), et des aliments tels que des crânes en chocolat ou en sucre, sur lesquels sont inscrits avec le nom du destinataire sur le front. Les crânes en sucre peuvent être offerts en cadeau aux vivants comme aux morts. Parmi les autres plats des fêtes, citons le pan de muerto, un pain aux œufs sucré préparé sous différentes formes à partir de rondelles simples. aux crânes, souvent décorés de glaçage blanc pour ressembler à des os tordus.

Organisé par le gouvernement municipal à travers la Direction du Tourisme et du Développement Économique, l’Institut de la culture de Vallarta.

Le 1er novembre, à l’amphithéâtre Arcos del Malecón, il y aura davantage d’activités culturelles.

Le 2 novembre aura lieu un défilé avec des Charros et leurs chevaux habillés pour l’occasion.

La célébration du Jour des Morts a récemment suscité davantage d’intérêt dans notre pays en général et à Puerto Vallarta notamment.

Dès le premier jour d’activités, il y aura des autels dans les couloirs extérieurs du Palais Municipal, des catrinas dans des palmiers et de grands crânes et décorations le long du Malecón.

On sait que de nombreuses familles emmènent leurs enfants au Malecón pour demander des bonbons.

Quoi qu’il en soit, c’est une attraction touristique intéressante.

A bientot le 1er Novembre.

Vous en trouverez plus sur l’histoire du “Jour des Morts” sur : https://en.wikipedia.org/wiki/Day_of_the_Dead

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Puerto Vallarta Francais

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Puerto Vallarta Celebration of Day the Dead

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Traditions connected with the holiday include honoring the deceased using calaveras and marigold flowers known as cempazúchitl, building home altars called ofrendas with the favorite foods and beverages of the departed, and visiting graves with these items as gifts for the deceased.

Day of The Dead 2023

The Day of the Dead (Spanish: Día de Muertos or Día de los Muertos is a holiday traditionally celebrated on November 1 and 2, though other days, such as October 31 or November 6, may be included depending on the locality. It is widely observed in Mexico, where it largely developed, and is also observed in other places, especially by people of Mexican heritage. Although related to the simultaneous Christian remembrances for Hallow tide, it has a much less solemn tone and is portrayed as a holiday of joyful celebration rather than mourning. The multi-day holiday involves family and friends gathering to pay respects and to remember friends and family members who have died. These celebrations can take a humorous tone, as celebrants remember funny events and anecdotes about the departed.

See more photos of The Day of the Dead from past years.

The celebration is not solely focused on the dead, as it is also common to give gifts to friends such as candy sugar skulls, to share traditional pan de muerto with family and friends, and to write light-hearted and often irreverent verses in the form of mock epitaphs dedicated to living friends and acquaintances, a literary form known as calaveras literarias.

Altars (ofrendas)

During Día de Muertos, the tradition is to build private altars (“ofrendas”) containing the favorite foods and beverages, as well as photos and memorabilia, of the departed. The intent is to encourage visits by the souls, so the souls will hear the prayers and the words of the living directed to them. These altars are often placed at home or in public spaces such as schools and libraries, but it is also common for people to go to cemeteries to place these altars next to the tombs of the departed. Mexican marigold is the traditional flower used to honor the dead.

Schedule for November 1 and 2

Plans for the day are made throughout the year, including gathering the goods to be offered to the dead. During the three-day period families usually clean and decorate graves; most visit the cemeteries where their loved ones are buried and decorate their graves with ofrendas (altars), which often include orange Mexican marigolds (Tagetes erecta) called cempasúchil (originally named cempōhualxōchitl, Nāhuatl for ‘twenty flowers’). In modern Mexico the marigold is sometimes called Flor de Muerto (‘Flower of Dead’). These flowers are thought to attract souls of the dead to the offerings. It is also believed the bright petals with a strong scent can guide the souls from cemeteries to their family homes.

Calaveras

A common symbol of the holiday is the skull (in Spanish calavera), which celebrants represent in masks, called calacas (colloquial term for skeleton), and foods such as chocolate or sugar skulls, which are inscribed with the name of the recipient on the forehead. Sugar skulls can be given as gifts to both the living and the dead. Other holiday foods include pan de muerto, a sweet egg bread made in various shapes from plain rounds to skulls, often decorated with white frosting to look like twisted bones.

Organized by the municipal government through the Directorate of Tourism and Economic Development, the Vallarta Institute of Culture.

On Tuesday, November 1, at the Arcos del Malecón amphitheater, there will be more cultural activities.

On November 2, there will be a parade with Charros and their horses dressed for the occasion.

The celebration of the Day of the Dead has recently gained more interest in our country in general and in Puerto Vallarta in particular.

From the first day of activities there will be altars in the external corridors of the Municipal Palace, catrinas in palm trees and large skulls and decorations along the Malecón.

It is known that many families take their children to the Malecón to ask for sweets

Either way, it is an interesting tourist attraction. See you in November 1st.

You will find more on the “Day of the Dead” history on: https://en.wikipedia.org/wiki/Day_of_the_Dead

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Connaitre les vins Mexicains a Puerto Vallarta

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L’œnotourisme est une activité qui consiste en des visites de vignobles, de caves et de festivals, avec l’intention principale de découvrir la culture viticole d’une région, en conjonction avec la gastronomie locale, ainsi que de visiter d’autres régions. attractions naturelles, historiques et culturelles.

Le festival Vinoma 2025 a été annoncé pour les 14 et 15 mars https://promovisionpv.com/festival-du-vins-puerto-vallarta-vinoma-2025/

Le Mexique fait partie de ces destinations de voyage qui ont pratiquement tout : un littoral enviable, parmi lequel se cachent certaines des plus belles plages du monde, une culture riche et vibrante, un passé magnifique qui peut encore être apprécié dans ses ruines mayas et un une gastronomie riche qui a sa route des vins exquise. Le Mexique est un endroit non seulement à visiter, mais aussi à revenir encore et encore et à le déguster sereinement, nous allons faire le tour précisément de ses meilleurs vins. Santé!

Le Mexique est un pays reconnu pour sa culture et sa diversité, et il n’est pas en reste dans l’élaboration et la production de vin. Selon le Conseil mexicain du vin, le pays compte 14 États vitivinicoles dans lesquels 18 cépages sont cultivés. Dans ce contexte, nous avons pour vous une liste de cinq États vitivinicoles à ne pas manquer pour déguster votre vin préféré et connaître les impressionnants vignobles qui existent dans le pays.

Festival du vin de Puerto Vallarta

Restez à l’écoute pour l’annonce du prochain Festival du vin de Puerto Vallarta. ÉVÉNEMENT VINOMA.

Parmi les caves les plus prestigieuses de la région figurent la Finca Sala Vivé de Freixenet, La Redonda, San Juanito, Cavas Atonelli et Los Rosales. Dans le paysage de Querétaro, il y a toujours de la place pour du bon vin mexicain. Route des vins, Mexique. Guanajuato, le plus haut vignoble du Mexique

Guanajuato, la route des vins

Les établissements vinicoles situés dans l’État de Guanajuato ont augmenté au cours des 10 dernières années, selon le Conseil mexicain de la Vitivinícola. Le vin de Guanajuato fait partie du patrimoine culturel et naturel du lieu, car les cultures sont pratiquées depuis la période coloniale.

L’une des attractions les plus remarquables à découvrir dans cette destination est la Route des vins, longue de 106 km et qui parcourt León. Lors de cette visite, vous pourrez visiter le vignoble Octagon, le vignoble El Lobo et le vignoble Pájaro Azul de Vino Guanamé. De plus, en visitant ces lieux, vous pourrez profiter de la richesse naturelle et vivre l’expérience de déguster d’excellents vins et d’autres produits traditionnels de la gastronomie de Guanajuato.

Actuellement, Aguascalientes possède 205 hectares de raisins de cuve. Il existe 10 caves et vignobles ouverts, ainsi que des attractions complémentaires qui offrent au public une expérience touristique unique.

Le Mexique possède certains des meilleurs vignobles d’Amérique et dispose de plusieurs routes des vins à travers les différentes régions productrices. Ne le manquez pas !

Route des vins mexicains

Basse Californie, Route des Vins

La Basse-Californie est reconnue comme la capitale mexicaine du vin, où se concentre 80 % de la production nationale. Cet État est l’un des États qui suscite le plus d’intérêt touristique en raison de sa célèbre Route des vins, où vous pourrez faire une visite personnalisée de certains des plus de 64 domaines vitivinicoles, répartis dans sept vallées.

La zone de Los Valles de Guadalupe concentre le plus grand nombre de vignobles, avec des caves et des vins reconnus dans le monde entier. Certains des vignobles et caves familiales les plus prestigieux que vous pourrez visiter sont les caves de la Valle de Guadalupe, les Bodegas del Valle de Santo Tomás et la Valle de los Ojos Negros. De plus, au cours du circuit, vous traverserez des villes importantes qui se distinguent par leur gastronomie locale, leurs musées et leurs espaces naturels d’une grande beauté, ce qui fait de ce voyage une visite inoubliable.

Coahuila, route du vin et des dinosaures

C’est le deuxième État le plus important pour l’industrie vitivinicole. Elle possède l’une des quatre routes des vins les plus reconnues au niveau international au Mexique, appelée Ruta Vinos y Dinos, qui porte ce nom car elle rassemble deux pratiques intéressantes pour les touristes : la viticulture et la paléontologie.

Cet itinéraire offre la possibilité de profiter de nombreux espaces naturels et de visiter les maisons viticoles les plus représentatives de la région, telles que San Juan de la Vaquería, Bodegas del Viento, Bosques de Monterreal et Bodega los Cedros, ainsi qu’une visite du Musée du Désert, où vous pourrez découvrir la paléontologie. Cette destination est idéale pour les amateurs d’histoire et de vin.

Nuevo Leon, Les Merveilles

L’État de Nuevo León se distingue comme étant un autre des endroits du territoire mexicain où le vin est produit dans le désert. L’un des vignobles les plus reconnus de cette destination est Las Maravillas ; qui appartient à la famille Valdez, qui a réussi dès le début à récolter les raisins dans un climat désertique et à préparer, transformer et mettre en bouteille son vin 100% artisanal. En visitant cette destination, les touristes peuvent découvrir le processus de production, visiter le vignoble, la pépinière et la cave de cette célèbre famille et déguster les vins accompagnés de pain et de fromage.

Querétaro, Route de l’Art, du Fromage et du Vin

L’état de Querétaro se distingue par sa production de raisin et de vin, qui a acquis une grande importance pour cette destination, du fait que le vin a fusionné avec la Route des Fromages et les Villages Magiques. Seulement dans cet État est généré un flux économique annuel d’environ 4 milliards de pesos ; De plus, il compte actuellement plus de 30 vignobles situés dans les municipalités de Huimilpan, Tequisquiapan, Ezequiel Montes, Cadereyta et Valle de Colón, où il est possible, à travers la Route de l’Art, du Fromage et du Vin, de visiter les vignobles, de déguster les vins et fromages et profiter des espaces naturels.

La tradition viticole du Mexique est bien plus ancienne que certains ne le pensent puisque la vigne existait déjà sur le continent avant l’arrivée des Européens. De plus, dans le cas du Mexique, ils possèdent différentes variétés déjà consommées par les Aztèques, Otomi ou Tarahumara. Depuis quelque temps, les vignobles mexicains jouent un rôle plus important à mesure que leur consommation commence à se répandre, même si, oui, elle reste encore faible par rapport à d’autres pays comme l’Espagne. Cela signifie que les routes des vins mexicains sont encore peu connues et constituent donc une réelle opportunité pour le voyageur à la recherche d’une expérience différente et très savoureuse. Route des vins à travers la Basse-Californie ; les vignobles les plus connus du Mexique à visiter

Les vallées d’Ensenada Baja California ont l’un des climats les plus favorables du pays pour la production de vin ; La température, la qualité du terrain et l’altitude font de cette région l’une des plus reconnues hors des frontières du pays. Dans ses plus de dix mille hectares de cultures, se trouvent certains des vignobles les plus prestigieux du Mexique, c’est pourquoi c’est sans aucun doute une étape obligatoire sur toute bonne route des vins. Le Mexique et la Basse-Californie ne déçoivent pas, d’autant plus que dans cette région se trouvent sept vallées avec plus d’une cinquantaine de vignobles.

En Basse-Californie, on célèbre également une très importante Fête des Vendanges, organisée par l’Association des Vignerons de Basse-Californie et ProVino, où les différents événements gastronomiques, culturels et, bien sûr, œnologiques ne manquent pas. Des fêtes populaires aux soirées paella en passant par les concours internationaux de vins. Les paysages impressionnants d’Ensenada regorgent de vignobles

Et mis à part la fête des vendanges, si vous recherchez certains des meilleurs vignobles du Mexique à visiter, vous ne pouvez pas manquer les vignobles de Valle de Guadalupe. Basés sur les origines de la mission espagnole de Nuestra Señora de Guadalupe, voici quelques-uns des domaines viticoles les plus reconnus tels que Casa Pedro Domecq, Adobe Guadalupe ou El Cielo.

Cette zone compte des dizaines de restaurants dans lesquels le vin joue un rôle prépondérant, en liaison avec son environnement, et surtout dans la zone sud, le paysage des vignes.

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