michelada se traduit par « ma bière froide » dérivé des mots espagnols suivants : mi (ma), chela (terme d’argot désignant la bière) et ada (de helada, un terme désignant le froid).

Quelle est la différence entre un Bloody Mary et un mix michelada ?
Une michelada est souvent appelée « Bloody Mary mexicaine ». Il contient du jus de tomate comme base, des épices, un peu de sauce piquante et des assaisonnements savoureux, mais au lieu de la vodka (comme une Bloody Mary), nous utilisons une bière froide de style mexicain.

À son meilleur, une michelada est l’une des excellentes boissons de l’été, une concoction à faible teneur en alcool de bière mexicaine légère et bon marché (pensez Modelo, Victoria, Tecate, Pacífico ou Corona) ; jus de citron vert frais; et la chaleur du Chili. Mais trouver l’équilibre parfait des saveurs est trompeusement difficile.

Ingrédients de la Michelada épicée

 1 cuillère à café de poudre de chili Morton & Bassett
 ½ cuillère à café de poivre de Cayenne Morton & Bassett
 1 tasse de jus de Clamato
 1 citron vert, coupé en quartiers
 1 cuillère à café de zeste de citron vert

Michelada est un mélange authentique de jus de citron fraîchement pressé, de poivrons, de légumes et d’un mélange secret d’épices qui font la Michelada parfaite. Une michelada doit être rafraîchissante et facile à boire sans regrets.

Le prochain festival Michelada à Puerto Vallarta promet d’être un événement rempli de divertissement, de musique et, bien sûr, des meilleures boissons. Ce festival passionnant aura lieu au pittoresque parc Hidalgo, situé au cœur du centre-ville, les 3 et 4 février. Les visiteurs auront l’occasion de goûter à une grande variété de micheladas proposées par de nombreux établissements participants, garantissant ainsi une option pour tous les goûts et préférences.

Ingrédients du cocktail mexicain Michelada
Telle une version plus riche et plus sombre d’une Bloody Mary, cette michelada mexicaine ne manquera pas de secouer le bonheur…

 2 citrons verts
 Gros sel marin (contour du verre)
 3/4 tasse de jus de tomate réfrigéré
 1 cuillère à café de sauce soja
 1 cuillère à café de sauce Worcestershire

En plus des délicieuses boissons, le festival proposera également des animations musicales en direct pour animer les participants. La confirmation du groupe Plastiko assure une ambiance vibrante et énergique à déguster tout en savourant des micheladas. Pour enrichir encore l’expérience, des options gastronomiques seront disponibles, garantissant aux visiteurs un après-midi inoubliable rempli de saveurs et de délices culinaires uniques.

L’entrée au festival sera totalement GRATUITE !

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